施肥要考慮到花的品種、盆的大小、觀賞性以及家庭環境等各種因素，再決定施什麼肥、施多少、何時施、怎麼施，任何一個環節沒做好都會出問題，反正不是缺肥就是有肥害。

以小盆景為例，施肥應在晴天、盆土乾旱時進行，這樣肥料不易流失。在梅雨季節由於溫溼度條件適宜，容易發出新枝和嫩葉，同時摘芽和輕剪後腋芽萌發極快，此時應補充一些養料。有條件的話，可以將小盆景移出室外，清明前後植株萌發前用浸盆法先施一些稀薄液肥等，沒條件就算了。施肥量按不同觀果、觀葉植物而異；觀花為主的小盆景，花後應繼續施淡肥，促使來年花蕾多而飽滿。觀果類小盆景可施以稍濃一些的肥料，並在開花前追肥1-2次淡肥，以保證養分供給，提高結果率。落葉性的雜木盆景，除生長太弱外，一般不要多施肥，否則易引起徒長，影響姿態。

五針松、真柏、黃楊、長春藤等觀葉盆景以施氮肥為主，磷鉀肥為輔；石榴、海棠、紫藤、火棘、南天竹等觀花觀果的盆景要多施磷鉀肥；松柏類盆景一年施3次薄肥，以豆餅水腐熟後稀釋使用為好。

除了小盆景，還有許多其他花卉，都要根據具體情況來操作，內容太多，就不寫了。

新手施肥建議買花卉專用的商品肥，不論是花鳥市場還是電商平臺都可以，反正具體怎麼用可以問下賣家。如果有興趣也可以自制有機肥。

牛奶、豆漿、豆腐、頭髮、腐臭的魚肉、蛋、洗魚肉的水，都是漚制以氮肥為主的有機肥的最好材料，如有菜餅粉、豆餅粉則更為理想。具體做法是將上述材料加入大瓶子、瓦罐等容器中，加適量的自來水，水和幹物的比例約為5：1，然後把容器封口密閉，放在溫暖處讓其發酵，當肥水呈黑色時即可倒出兌水20-30倍當肥料澆施。

魚肉骨頭、蛋殼、魚鱗等材料可以漚制以磷、鉀為主的有機肥，方法與前面一樣，如用大塊的肉骨頭，最好於水中煮酥，敲碎後連煮骨水一起漚制。

枯乾樹枝、樹葉、枯草等，堆集在一起點燃，馬上於上部壓上一層細土，讓其慢慢燃完，燒製後草木灰即使不錯的肥料。

既然自制有機肥，當然會有臭味，如果要除臭，可以液肥中滴幾滴食醋，或提前2-3天把橘子皮放入要施用的液肥中，或施肥時於液肥中滴幾滴白酒，或漚肥時每50斤液肥內加2-3兩硫酸亞鐵。

其實題主的題目挺大的，總之，一言難盡。

1份鴿子糞，3份水，裝入帶蓋的塑膠桶裡，不要太滿，發酵時會脹氣，隔幾天開啟蓋子放放氣，夏天半個月，冬天2個月就發酵好了，肥水和水1:1兌好澆花，不要澆葉面，直接澆土，發酵桶裡的渣滓埋土裡，離根遠點，很好養花