剩奶粉其實和普通奶粉無論在口感還是營養上都是沒有什麼差異的，所以用奶粉製作的美食，用剩奶粉都可以製作。
奶粉可以製作的美食很多，而且口味偏甜，最受小朋友和女孩子的喜愛。
今天介紹幾款奶粉的做法，分為不用烤箱的和需要烤箱的兩大類，適合各種情況的朋友。
先介紹不需要烤箱就可以製作的奶粉美食
【奶茶】
準備：
奶粉，茶葉，白糖，蜂蜜。
製作：
1.水煮沸，加茶葉泡一壺茶；
2.茶水降到60-70度（總之不要沸水），加入奶粉攪拌均勻；
3.加糖或加蜂蜜飲用即可。
用熱水而不是沸水，沸水會令奶粉和蜂蜜的營養物質蕩然無存。
【椰絲牛奶小方】
奶粉250克，澱粉（最好玉米澱粉）40g，煉乳150g，白糖適量，椰絲適量，（也可以用花生碎，杏仁片等替代）
1.把奶粉倒入鍋中，小火煮（不要煮沸），然後加入適量煉乳，白糖和澱粉，不停攪拌；
2.等到奶糊變成半固體，倒入一個模具（玻璃或者塑膠的都可以，最好墊一層保鮮膜，方便脫膜），然後放入冰箱冷藏（不是冷凍）一晚上；
3.把凍好的奶塊脫膜，切成小塊；
4.把奶塊沾滿椰絲即可（還可以做成花生碎、杏仁片等口味的）
【自制煉乳】
奶粉200g，白糖50g，清水。
1.水中加奶粉燒開，轉小火，不要煮沸；
2.加入白糖不停攪拌，這個過程大概要15-20分鐘；
3.等熬製粘稠，得到的成品就是煉乳了。
【雙皮奶】
奶粉，雞蛋，白糖，兩隻碗。
1.先用熱水（不要沸水）把奶粉衝開，然後放涼備用，直到表面有一層奶皮；
2.雞蛋內加入白糖打散，把起了奶皮的奶粉液倒入；
3.把兩者攪拌均勻後倒回剛剛的碗裡，要貼著邊慢慢倒；
4.上蒸鍋中火蒸8-10分鐘直到定型即可。
下面介紹幾個需要烤箱的奶粉美食的做法。
【牛軋糖】
奶粉，棉花糖，麥芽糖，雞蛋，白砂糖，腰果，花生。
1.把花生和腰果碾碎，平鋪在烤盤中，200度烤3分鐘；
2.把蛋清和蛋黃分離，只留蛋清，加入麥芽糖和白糖打發；
3.加入奶粉再次打發，加入堅果碎打到比較粘稠就可以了；
4.烤盤內鋪一層油脂，將攪拌好的牛軋糖半成品鋪勻抹平，等到凝固切成小塊即可食用。
【雞蛋糕】
奶粉，低筋麵粉，雞蛋，泡打粉，砂糖，牛奶，色拉油。
1.把牛奶和色拉油攪拌備用；
2.低筋麵粉過篩後加入泡打粉和奶粉；
3.雞蛋打散，加入砂糖打發；
4.篩入混合了奶粉的麵粉，還有牛奶，攪拌成蛋糊；
5.烤箱預熱，把蛋糊加入磨具，上下火180度，20分鐘即可。
剩奶粉其實和普通奶粉無論在口感還是營養上都是沒有什麼差異的，所以用奶粉製作的美食，用剩奶粉都可以製作。
奶粉可以製作的美食很多，而且口味偏甜，最受小朋友和女孩子的喜愛。
今天介紹幾款奶粉的做法，分為不用烤箱的和需要烤箱的兩大類，適合各種情況的朋友。
先介紹不需要烤箱就可以製作的奶粉美食
【奶茶】
準備：
奶粉，茶葉，白糖，蜂蜜。
製作：
1.水煮沸，加茶葉泡一壺茶；
2.茶水降到60-70度（總之不要沸水），加入奶粉攪拌均勻；
3.加糖或加蜂蜜飲用即可。
用熱水而不是沸水，沸水會令奶粉和蜂蜜的營養物質蕩然無存。
【椰絲牛奶小方】
準備：
奶粉250克，澱粉（最好玉米澱粉）40g，煉乳150g，白糖適量，椰絲適量，（也可以用花生碎，杏仁片等替代）
製作：
1.把奶粉倒入鍋中，小火煮（不要煮沸），然後加入適量煉乳，白糖和澱粉，不停攪拌；
2.等到奶糊變成半固體，倒入一個模具（玻璃或者塑膠的都可以，最好墊一層保鮮膜，方便脫膜），然後放入冰箱冷藏（不是冷凍）一晚上；
3.把凍好的奶塊脫膜，切成小塊；
4.把奶塊沾滿椰絲即可（還可以做成花生碎、杏仁片等口味的）
【自制煉乳】
準備：
奶粉200g，白糖50g，清水。
製作：
1.水中加奶粉燒開，轉小火，不要煮沸；
2.加入白糖不停攪拌，這個過程大概要15-20分鐘；
3.等熬製粘稠，得到的成品就是煉乳了。
【雙皮奶】
準備：
奶粉，雞蛋，白糖，兩隻碗。
製作：
1.先用熱水（不要沸水）把奶粉衝開，然後放涼備用，直到表面有一層奶皮；
2.雞蛋內加入白糖打散，把起了奶皮的奶粉液倒入；
3.把兩者攪拌均勻後倒回剛剛的碗裡，要貼著邊慢慢倒；
4.上蒸鍋中火蒸8-10分鐘直到定型即可。
下面介紹幾個需要烤箱的奶粉美食的做法。
【牛軋糖】
準備：
奶粉，棉花糖，麥芽糖，雞蛋，白砂糖，腰果，花生。
製作：
1.把花生和腰果碾碎，平鋪在烤盤中，200度烤3分鐘；
2.把蛋清和蛋黃分離，只留蛋清，加入麥芽糖和白糖打發；
3.加入奶粉再次打發，加入堅果碎打到比較粘稠就可以了；
4.烤盤內鋪一層油脂，將攪拌好的牛軋糖半成品鋪勻抹平，等到凝固切成小塊即可食用。
【雞蛋糕】
準備：
奶粉，低筋麵粉，雞蛋，泡打粉，砂糖，牛奶，色拉油。
製作：
1.把牛奶和色拉油攪拌備用；
2.低筋麵粉過篩後加入泡打粉和奶粉；
3.雞蛋打散，加入砂糖打發；
4.篩入混合了奶粉的麵粉，還有牛奶，攪拌成蛋糊；
5.烤箱預熱，把蛋糊加入磨具，上下火180度，20分鐘即可。