陳雲有一個很特別的養生方法，就是每日吃12粒煮花生米。幾十年都是如此，從沒改變，或者停止過。

有一次，他鬧肚子了，還是沒放棄吃煮花生米，只不過把12粒改成了6粒。等身體一好，他又恢復每日12粒的定量。陳雲在晚年對人說：“我能活到這麼長，就是保持好心情，還一個秘訣，就是每日吃12顆花生米。”

花生有“長壽果”之稱，它含有豐富的膳食纖維和營養物質，經常吃花生，不僅養胃，還能在一定程度上降低心腦血管疾病風險。

其實，什麼時候吃花生米並不必拘泥於時間，只要控制住量就好。一般來說，早上空腹吃可以養胃，三餐之間吃可以起到飽腹作用，緩解飢餓。

中年人每天最好吃10粒到15粒左右即可。花生中含有豐富油脂，對血脂高的人來說，吃多了不利於血脂的控制。

花生米的吃法主要有三種，即生吃、水煮和油炸。其中，水煮最為健康營養，生花生中可能含有黃麴黴素，對人體不利，吃多了還可能會導致腹瀉；油炸花生則會升高血脂。

吃花生的時候最好連皮一起吃，也就是花生米外面裹著的那層紅衣，它具有很好的補血效果，對女性來說，是一種不錯的補益食物。

你想什麼時候吃就什麼時候吃，只要適量，不多吃就行。任何食物都不能多吃，吃多了都會不舒服。你不要把自己的生活搞成這個樣子，什麼東西都要定時定量，都要按照什麼規則進行等等，那就失去了生活的樂趣了。當然，我也主觀了，也許你認為你的想法和過法就是樂趣呢。祝好。

花生米也是一種食物，每天一定時間吃上幾粒也不會有什麼特別的好處。只不過給身體提供些許營養成分而已。不要聽一些人宣傳的那樣，好像透過吃一些特別的食物或者進行一些特別的鍛鍊就能解決身體健康方面的很多事情，這都是片面的想象，毫無意義。