減肥期間是可以吃花生的，但不要過多地吃花生，另外堅果類食物最好每日不超過20～35g大概是一小捧的量，因為堅果類食物中的油脂都較高，不適合過多食用，減肥的朋友更應該適當控制。

花生是一種營養和功效都十分豐富的食物，花生中富含多種礦物質，常見的鉀、鈉、鋅、銅、鎂、鐵、硒等等都不缺，因此，日常幾粒花生米有助於補充人體微量元素；花生中的鉀元素十分豐富，鉀元素是體內的長壽元素，能夠調節心率平衡，能夠調節離子平衡，還有助於預防骨質酥鬆。花生中的氨基酸十分豐富，脂溶性維生素也較多，含有維生素E，多種維生素B族。花生中的脂肪含量較高，可佔一半，但大部分都屬於不飽和脂肪酸，例如多人體十分有利的亞油酸，花生四烯酸、omega3、omega6等，它們能夠調節體內膽固醇平衡，預防動脈粥樣硬化，有預防心腦血管疾病的效果，花生中還含有白藜蘆醇，能夠抑制脂肪、膽固醇的吸收，對減肥能夠起到十分有利的效果。

花生中雖然富含油脂，但都屬於健康油脂，研究發現，即使吃了大量堅果類食物，如果相應減少這部分熱量的吸收，我們完全可以保證不變的體重，因此堅果中的油脂其實並沒有我們想象中可怕，相反，他對預防慢性疾病十分有效。當然，要減肥的朋友也不推薦多多益善地吃花生，畢竟油脂也是熱量，過多的熱量最終還是會儲存為脂肪，每天15～20顆花生米為宜，不要過多。或者10顆花生，搭配其他一些堅果，攝入更豐富的營養。