勿庸置疑，喝水是起不到降低血脂作用的。當然，飲水對於身體是必要的，每天至少飲用約兩千毫升的水。

在飲食環節，真正能夠影響血脂的主要由如下元素：

飽和脂肪酸的過多攝入能夠增加血脂水平，而不飽和脂肪酸作用與之相反，能夠降低血脂水平，所以在日常生活當中，應該儘量減少肥肉的攝入，可以多食用魚類，在烹呼叫油時，儘量選擇富含不飽和脂肪酸的橄欖油和菜籽油等。

2.膽固醇。用富含膽固醇的食物，有動物內臟、大腦、蛋黃、蟹黃等。據國內外營養學會指南提出，每日攝取膽固醇的量約300毫克，大概相當於一隻雞蛋黃所含的膽固醇劑量，也就是說，每日食用一隻雞蛋黃的膽固醇就滿足了當天的需求量。

3.蔬菜和水果。蔬菜和水果提供大量的膳食纖維和維生素、礦物質，有利於降低血脂，所以每天應該保證充足的攝入量，目前建議每天攝入蔬菜500克，水果250克。

在日常生活中，同時要保證充分的體育運動，做到吃動平衡，才能更好的管理血脂。

喝水是最簡單最有效的養生方法，對於高血脂的患者來說，水分可以調節人體裡的血液濃度，從而達到降低血脂的作用。

充足飲水可以加快血液代謝，使有毒物質儘快排出體外，多喝水能起到稀釋血液的作用，血液太過粘稠，會引起血液​質量的改變，易引起多種疾病。

清晨喝水必須是空腹喝，就是早餐之前喝，能夠促進血液迴圈，起到沖刷腸胃的效果，最好的喝水姿勢是小口喝，因為喝水過猛會引起血壓下降，導致頭痛，噁心，嘔吐。

平時喝水的溫度，要與室溫大致相同，氣溫下降可喝溫開水。具研究發現，煮沸再冷卻至20---25°C的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細泡饃，促進新陳代謝，增強人體免疫功能。

除了每天喝白開水以外，還要喝一些對健康有益的茶水，能降低血脂，改善血液在血管中的流動。不過對於腎衰和心衰的患者，要適當的控制喝水量，儘可能的保持體內水的平衡。

一般對於高血脂患者來說，醫生都會強調日常調理的重要性。而在日常調理當中，喝水是不可或缺的一步。人在患有高血脂之後，一般醫生都會建議在平時應該要多喝水，這是因為水是很好的天然稀釋劑，喝夠足量的水，可以幫助我們稀釋粘稠的血液，並且還可以促進身體的代謝，在一定程度上可以幫助血脂慢慢降下來。

但光喝白開水降脂效果畢竟是有限的，如果想要更好的促進血脂的降低，可以往水裡加點“料”，多喝下面3種水，降脂更快。

1、三色豆漿

材料：水發黃豆、綠豆、黑豆各30克。

做法：將3種豆子放入打汁機，加適量水，攪打成豆漿，過濾，倒入鍋中，小火煮5分鐘，倒入杯中飲用。

功效：豆類除了能降血脂，還能調整內分泌，改善激素平衡，對更年期女性高血脂者特別有益。

2、燕麥糙米粥

材料：燕麥、糙米各50克。

做法：將燕麥、糙米分別淘淨，一起放入鍋中，加入適量水燒開，改文火煮30分鐘，直至粥變粘稠即可。

功效：燕麥能抑制人體對膽固醇的吸收，並帶來飽腹感，減少熱量攝入，對控制血脂、保護心臟特別有益。

3、蕎麥槐米液

材料：蕎麥、槐米、桑葉、菊花、枸杞、決明子

做法：利用提純工藝，將這些食材中的藥用成分進行提純，然後再和益生菌厭氧發酵，這樣製成的發酵液直接飲用，可以幫助加速脂質的分解，降血脂。

蕎麥、槐米等都屬於降脂食材，並且這些藥食同源的食材抗血脂的效果會比較普通食材效果更好，尤其是搭配在一起發酵來食用，會比其他烹飪方式可以達到更明顯的降脂效果，不僅可以促進脂質的分解代謝，還可以抑制過多脂質的生成。