要直接賣給大酒店也不容易的。。。

找人的話，經理，採購，這不難找。。。

真正合作就難了，他們都有專門的供貨渠道，一般不會亂改的。。。

酒店進同類商品多數都在同一個商家，不可能買魚一家，買蝦又一家的，這樣工作量會大增。。。

信用，合同，保證，出問題後的償付能力，這些酒店都要考慮。。。

個體養殖的單一商品很難打進酒店的。。。

你可以考慮那些專門的加工食品企業，這類食品企業季節性會專門加工這一產品，他們需要的就是你們這樣單一品種的貨源，這樣的企業和你們互補性強，容易合作。。。

你好，如果是今年賣不出去，可能由於是品牌原因，或則沒有找到好的渠道。可以透過以下渠道推廣。

1，到城市飯店尋找買家。

我們知道，城市人口很多，每天飯店都要消費很多螃蟹。我們可以找他們進行銷售。我們可以跟他們談合作，雙方商量好價格，由他們進行銷售。或則直接由他們銷售給他們回扣，只要螃蟹質量好銷售出去很快的。

2.網上銷售

3.利用微博推廣

微博擁有大量的群眾基礎，互動性和推廣功能都很強，也可以用來推廣螃蟹之類的。我們都知道螃蟹都有它本身的特點，尤其是中國南北地域跨度比較大，東西的經度也比較廣，可以說每一款螃蟹都有它自己的獨特的特點，怎麼樣?把這些特點作為產品的賣點輸出來，並且在微博抓住這個核心的賣點了，這些在電商看來是尤為重要的，因為一般的消費者只會有三秒鐘來閱讀頁面，如果產品的賣點不能夠產生直接的震撼效果，那基本上和交易轉化就無緣了，所以在前三個頁面打造產品的核心賣點，將成為轉化的直接原因，這個賣點將成為消費者買單的理由。

下面介紹一下軍山湖大閘蟹

軍山湖大閘蟹，江西省進賢縣特產，因原產於該縣軍山湖而得名，中國國家地理標誌產品。進賢縣軍山湖地區的水質、氣候、生態環境非常適合河蟹的生長，逐步形成了養殖河蟹的生產規模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特徵和“綠、靚、晚”三大比較優勢，是大閘蟹中的上品，在歷屆河蟹大賽上屢獲金蟹獎、銀蟹獎和“蟹王”“蟹後”稱號，且遠銷日本、南韓、新加坡等國際市場。

品質特點

軍山湖周邊多為山林和耕地，周圍無工廠，因遠離工業區，湖內水碧如翠、水質優良、無任何汙染、水草茂盛、餌料生物豐富，所生產的軍山湖清水大閘蟹具有青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美、營養豐富等特徵，並形成了“大、肥、腥、鮮、甜”五大獨特風味。

大家好，我是農村巧生，自己可以透過附近的飯店，酒店，市場可以去賣，自己也可以開個電商，在網上去賣，這個建議怎麼樣

好水養好蟹，魚米之鄉興化大閘蟹

大家到了養殖大閘蟹的地方就會發現養殖大閘蟹的地方就會有著層層防禦，就像是監獄一樣的。大家肯定會好奇，為什麼養個大閘蟹整的像是在拍美劇《越獄》一樣要弄的層層防禦?

這是因為大閘蟹你別看他小小的樣子，實際上它們個個都是越獄好手，哪怕是有一點點的機會都有可能會讓大閘蟹的逃離。在我們養殖大閘蟹的時候經常就會發生大閘蟹的逃離事件。這就讓我們很好奇，我們好吃好喝的養著它，就像大爺一樣的供著，為什麼還要千方百計的逃出去呢?經過我們的研究發現，大閘蟹對於它的周身環境是非常敏感的，比如說四周水質變差就會讓大閘蟹產生轉換水域的決定。

因為大閘蟹不僅僅對於水質乾淨程度的敏感，同時還會對於水中的微量元素，含氧量，含鹽量，滲透壓都特別的敏感。所以說如果有一點不如意大閘蟹都會刺激它逃離出去。

當然了不僅僅是水質問題，我們大閘蟹在食物不充分的時候，缺乏食物，大閘蟹都會引起它的逃離，這也就是為什麼我們會將大閘蟹這樣層層的“保護住”。

只有把蟹質量養好了，不愁賣。