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  • 1 # 農事農忙
    苗圃選擇及開墾

    苗圃選擇

    苗圃地須選擇通風透光,排水良好,近水源,土壤疏鬆,管理運輸方便或接近植地,無畜害的地方。Sunny充足可以育成壯苗,但幼苗期光線過強時,葉片變黃或紅,葉尖灼傷,葉皺,生長不良,故苗圈地要有適度的廕庇;但過於廕庇也不好,因苗圃過於廕庇,幼苗生長纖弱,移植後成活率低,生勢差。

    適量水分

    苗期又需供應適量水分,因乾旱會使種果中的養分轉化成油狀物,不能被幼苗吸收,而可能導致乾枯,苗期水分不足,幼苗生長緩慢,但苗圃過於潮溼,又容易引起苗根腐爛而導致生長不良。選Sunny充足的地方育苗,必須有充足水源可灌溉;水利條件不好的,就應選半廕庇溼潤的地方育苗。

    苗圃開墾

    苗圃地確定後,即可清除雜木雜草樹根,全面深耕25-80釐米,以增強土壤保水力,同時反覆犁耙多次,挖淨雜木惡草的根,使土壤疏鬆。若土質粘重,最好加入細沙,然後起畦。畦的長寬,以利於管理、灌溉及適宜苗木生長為原則。一般來說,畦寬以種2-8行苗為宜,株行距則視苗齡長短而定。畦與畦之間隔一條淺排水溝,各淺溝會合於較深的排水溝,以便排除雨水。若土壤較瘠薄,還要施入腐熟的有機質肥料及過磷酸鈣,最好施於移苗的植溝中,便於幼苗充分吸收利用。

    苗圃移植

    催芽後當芽長45寸時移植最好。因這時移植,少損傷根,又有利於根系早入土生長。雨季開始時移苗後易管理。移苗最好在陰天進行,避免在晴天中午移苗。為培育壯苗,苗距可疏些。苗期一年的,株行距以40x40釐米為適合,每畦種三行,成三角形種植;苗期超過一年的,株行距宜加寬些。在苗床上按行距開深約20釐米、寬約25釐米的植溝後,按株距逐個放置種果。放置種果的方法有斜放式、直立式和橫臥式三種。

    斜放式

    就是照原來苗圃催芽放置的方式,成45°角斜放於植溝,並保持幼苗垂直,芽朝同一個方向,回土達種果的2/3處。若天氣乾旱,回土可達3/4,回土後要稍壓實,以固定種果。這種斜放式的方法,它的優點是種果的胚與椰水相接觸,胚易萌動,發芽早,萌發率高,同時種果與土壤接觸面較大,根入土較早,且分佈在土壤表層,根群發達,苗木健壯。

    直立式

    這種方法就是果蒂向上、果頂向下垂直埋於苗床上。它的優點是芽向上生長,苗木端正,根群緊包種果,利於大苗帶土移植。其缺點是胚未能與椰水相接觸(初期),發芽慢,發芽率低,如果在乾旱地區不適當淋水,幼苗就生長不好,且根順著果實向下伸展,入土深而吸收面小。

    橫臥式

    這種方法是將果實寬大的一面放於土面上,因與土壤接觸面積大,容易出芽。幼根也易入土吸收水分和養分,根和幼芽的發育較為平衡,操作也鉸易。上面介紹的三種方法,各有長處,各地可結合具體情況,靈活採用。

    苗圃管理

    在移苗三個月內,根系雖已入土,但髮根不多,既怕積水又怕幹早,且幼苗也較嫩弱,故要加強苗期的管理。

    光照

    幼苗怕強烈Sunny,在空曠地的苗圃,應有輕度廕庇覆蓋,隨著苗木的長大,逐次減少廕庇,定植前全部除去廕庇物,這樣可鍛鍊幼苗適應Sunny的能力。

    控制水量

    在旱季要進行定期淋水或激水,雨季又要注意排除積水,保持土壤經常溼潤。幼苗有3-4片葉時,應視苗的生長情況施肥,一般施完全肥料,促進生長,培育壯苗。

    蟲害防治

    須注意預防白蟻及家畜的為害。在幹早季節易發生粉介殼蟲及蚜蟲為害,可用50%樂果800-1000倍液噴殺。

    總結:椰子油大多供食用。將鮮椰子肉磨碎榨汁,經細棉布過濾所得乳狀液(椰子乳)可直接用於咖哩和糖果。如果將乳狀液加熱,便會析出清澈的椰子油。有人曾多次嘗試使這一加工方法適合商業規模,由於有了獲得適合人類消費的椰肉蛋白的可能性,已經引起了人們在這方面的興趣,學會椰子育苗的方法,即可輕鬆種植出優質椰子。

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