齊白石老先生在晚年總結了自己的“八不”養生術，主要都是要注意生活飲食的一些好習慣。
一不貪色。老年人身體機能開始減退，切不可縱慾。否則不僅會加快身體衰竭，還會導致突發性疾病。
二不貪肉。老年人的膳食不宜脂肪過多，否則易患高膽固醇症和高脂血症而導致心腦血管疾病。
齊老早年生活比較艱苦，青菜吃得比較多，其中尤與白菜有緣。他喜食白菜，又喜畫白菜。他以白菜肥大、嫩白、翠綠的特點入畫，畫出的白菜新鮮水靈、生機盎然。
曾經有人學齊老畫白菜，可畫得總不盡如人意，實在忍不住就去問齊老畫白菜的訣竅。齊老聞言哈哈一笑：“你通身無一點蔬筍氣，怎麼能如我天天吃白菜畫得一樣呢？”
還有一次，時逢入冬，衚衕兒裡來了個推車賣大白菜的，在齊老家門外叫賣。齊老想去買幾棵白菜，又心疼花錢，於是靈機一動，畫了兩棵大白菜，想用畫與小販交換。哪知小販根本不認得這位老先生，也不知道這畫作換他一車大白菜都綽綽有餘，反而勃然大怒道：“這大北風天兒！有這麼消遣人的嗎？倒想得美！拿一張畫的假白菜，要換我一車白菜！”搞得齊老先生灰頭土臉，挾著畫灰溜溜地走了，還嘆息到：“唉！有辱斯文！有辱斯文啊！”
三不貪精。應注意攝入纖維素，長期吃精細的米麵應搭配適當粗糧，精米精面會減弱腸道蠕動，易便秘。
四不貪鹹。應適當降低鹽的攝入，不可口重。食鹽太多容易誘發高血壓、中風、心臟病和腎臟衰竭。
五不貪甜。過多吃甜食，會引發肥胖症、糖尿病等，不利於身心健康。
六不貪飽。若老年人飲食長期貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病。
七不貪熱。避免飲食溫度過熱，否則易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。
八不貪涼。冷食、冰凍食品會刺激消化道，容易引發胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。
齊老在生活習慣、飲食習慣上注意“有度”，冷熱鹹甜都適可而止；肉類、蔬菜、粗糧注意搭配；每餐不吃過飽；保持營養均衡又不給身體造成過重負擔，可謂養生有道。
齊老除了堅持這“八不”外，還有很多生活習慣都暗合養生之道。
飲茶
齊老喜歡喝茶，作畫之餘，親朋來訪都要沏上香茶。茶已被公認是最好的保健飲料之一。茶中含有人體所必需的豐富營養成分，還能防治多種疾病。
茶也經常出現在齊老的畫作中。他畫的《煮茶圖》：石風爐上，是一把墨青的泥瓦茶壺，爐前有一把破的大蒲扇。扇下露出一個火鉗柄，旁置三塊焦墨畫的木炭，生動地表現了他對煮茶的濃厚情趣。
還有那副齊老贈予毛主席的《梅花茶具圖》：紅梅大朵綻放，枝幹處用筆遒勁有力，梅花旁是一把墨黑的茶壺和一對古樸的茶杯，頗為傳神。
拉胡琴
齊老非常喜歡拉胡琴。傍晚無事，一個人坐在房前就拉起來。他認為這是對書畫創作的一種很好的補充鍛鍊。
拉動弓弦可使手指靈活自如，保持坐姿還鍛鍊了腰部，還能增強肺活量。悠揚的樂曲使他心曠神怡，轉換心情。
勞動
齊老非常喜歡勞作，年近九十，仍然精力充沛。他很喜歡自己家裡的小菜園。每天很早起床，先去菜園給自己種的葡萄、絲瓜、花生澆水，施肥，修剪，有時還要鬆鬆土、挪挪盆，直做到微微出汗之後才吃早飯。
他還經常到菜園踱步，有時還站住仔細端詳，尋找靈感。他認為堅持勞作是他長壽的主要原因之一。
書畫創作
中國書畫是一門傳統藝術，書畫作品的本身就反映出作者的生活美學以及精神面貌。齊老的作品簡練淳樸、色彩鮮明、率真自然、富有生活情趣。每每欣賞他的畫，都有種年輕的感覺。
齊老先生在書畫表達時，追求一種“自然無為”的境界。他繪畫時要做到徹底放鬆，讓身體氣血通暢、陰陽平衡，以求在“無為”中用人體內在的力量提筆運氣，這也使他在書畫創作中得到身心鍛鍊。
中國書畫的練習、創作確實能夠給人帶來身心的愉悅和調整，很多書畫大家都獲得高壽。
齊老前半生艱難困苦，但他樂在其中，虛心淡泊；後半生名利雙收，但他不改初衷，赤誠以待。面對世事無常和滄桑變化，巋然不動。他的長壽就來自於良好的生活習慣和良好的心態。
——追隨您的心聲 提供專業回答——
齊白石老先生在晚年總結了自己的“八不”養生術，主要都是要注意生活飲食的一些好習慣。
一不貪色。老年人身體機能開始減退，切不可縱慾。否則不僅會加快身體衰竭，還會導致突發性疾病。
二不貪肉。老年人的膳食不宜脂肪過多，否則易患高膽固醇症和高脂血症而導致心腦血管疾病。
齊老早年生活比較艱苦，青菜吃得比較多，其中尤與白菜有緣。他喜食白菜，又喜畫白菜。他以白菜肥大、嫩白、翠綠的特點入畫，畫出的白菜新鮮水靈、生機盎然。
曾經有人學齊老畫白菜，可畫得總不盡如人意，實在忍不住就去問齊老畫白菜的訣竅。齊老聞言哈哈一笑：“你通身無一點蔬筍氣，怎麼能如我天天吃白菜畫得一樣呢？”
還有一次，時逢入冬，衚衕兒裡來了個推車賣大白菜的，在齊老家門外叫賣。齊老想去買幾棵白菜，又心疼花錢，於是靈機一動，畫了兩棵大白菜，想用畫與小販交換。哪知小販根本不認得這位老先生，也不知道這畫作換他一車大白菜都綽綽有餘，反而勃然大怒道：“這大北風天兒！有這麼消遣人的嗎？倒想得美！拿一張畫的假白菜，要換我一車白菜！”搞得齊老先生灰頭土臉，挾著畫灰溜溜地走了，還嘆息到：“唉！有辱斯文！有辱斯文啊！”
三不貪精。應注意攝入纖維素，長期吃精細的米麵應搭配適當粗糧，精米精面會減弱腸道蠕動，易便秘。
四不貪鹹。應適當降低鹽的攝入，不可口重。食鹽太多容易誘發高血壓、中風、心臟病和腎臟衰竭。
五不貪甜。過多吃甜食，會引發肥胖症、糖尿病等，不利於身心健康。
六不貪飽。若老年人飲食長期貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負擔，又會誘發或加重心腦血管疾病。
七不貪熱。避免飲食溫度過熱，否則易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。
八不貪涼。冷食、冰凍食品會刺激消化道，容易引發胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。
齊老在生活習慣、飲食習慣上注意“有度”，冷熱鹹甜都適可而止；肉類、蔬菜、粗糧注意搭配；每餐不吃過飽；保持營養均衡又不給身體造成過重負擔，可謂養生有道。
齊老除了堅持這“八不”外，還有很多生活習慣都暗合養生之道。
飲茶
齊老喜歡喝茶，作畫之餘，親朋來訪都要沏上香茶。茶已被公認是最好的保健飲料之一。茶中含有人體所必需的豐富營養成分，還能防治多種疾病。
茶也經常出現在齊老的畫作中。他畫的《煮茶圖》：石風爐上，是一把墨青的泥瓦茶壺，爐前有一把破的大蒲扇。扇下露出一個火鉗柄，旁置三塊焦墨畫的木炭，生動地表現了他對煮茶的濃厚情趣。
還有那副齊老贈予毛主席的《梅花茶具圖》：紅梅大朵綻放，枝幹處用筆遒勁有力，梅花旁是一把墨黑的茶壺和一對古樸的茶杯，頗為傳神。
拉胡琴
齊老非常喜歡拉胡琴。傍晚無事，一個人坐在房前就拉起來。他認為這是對書畫創作的一種很好的補充鍛鍊。
拉動弓弦可使手指靈活自如，保持坐姿還鍛鍊了腰部，還能增強肺活量。悠揚的樂曲使他心曠神怡，轉換心情。
勞動
齊老非常喜歡勞作，年近九十，仍然精力充沛。他很喜歡自己家裡的小菜園。每天很早起床，先去菜園給自己種的葡萄、絲瓜、花生澆水，施肥，修剪，有時還要鬆鬆土、挪挪盆，直做到微微出汗之後才吃早飯。
他還經常到菜園踱步，有時還站住仔細端詳，尋找靈感。他認為堅持勞作是他長壽的主要原因之一。
書畫創作
中國書畫是一門傳統藝術，書畫作品的本身就反映出作者的生活美學以及精神面貌。齊老的作品簡練淳樸、色彩鮮明、率真自然、富有生活情趣。每每欣賞他的畫，都有種年輕的感覺。
齊老先生在書畫表達時，追求一種“自然無為”的境界。他繪畫時要做到徹底放鬆，讓身體氣血通暢、陰陽平衡，以求在“無為”中用人體內在的力量提筆運氣，這也使他在書畫創作中得到身心鍛鍊。
中國書畫的練習、創作確實能夠給人帶來身心的愉悅和調整，很多書畫大家都獲得高壽。
齊老前半生艱難困苦，但他樂在其中，虛心淡泊；後半生名利雙收，但他不改初衷，赤誠以待。面對世事無常和滄桑變化，巋然不動。他的長壽就來自於良好的生活習慣和良好的心態。
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