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1 # 心理營養師程偉華
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2 # 秋月揚明輝H
夏季飲食應當以清淡為佳,少食難消化的食物。少食生冷食物,避免食用生的甚至是未經徹底加熱的食物,不喝生水,規律進食。購買新鮮食品,不要進食腐敗變質食物。合理儲存食物,定期給餐具消毒。避免大汗時大量飲用冰水等。
晚上休息時注意不要讓腹部受涼。
有小寶寶的媽媽們話還要要注意定期給寶寶們的奶瓶,奶嘴,餐具消毒。合理儲存奶粉,避免奶粉汙染變質。
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3 # 遼瀋名醫
遼寧中醫藥大學附屬醫院盧秉久教授指出:脾胃乃後天之本,氣血生化之源,一年四季,都應該保護脾胃。但是,夏季尤其要重點保護。原因主要有以下幾方面:
首先,夏季天氣炎熱,人們出汗多,食慾下降,再加上人們睡眠時間短,休息不足,都會讓脾胃“受傷”。
第二,夏天除了天熱,雨水也多。“天熱+下雨”會導致空氣溼度大。中醫認為,脾喜燥惡溼,而溼邪困脾,造成脾胃功能的減弱,人們攝入的五穀精微就不能有效吸收。
第三,夏季胃腸道的傳染病特別多,細菌和病毒容易滋生繁殖。人們愛吃涼拌、生食、熟食容易造成脾胃受損。
第四,夏季人們往往易貪涼,喝冷飲、冰鎮啤酒,吃雪糕的比比皆是,這些都會使脾胃功能進一步受損。
既然明確導致脾胃功能減退的原因,就可以有針對性的保護脾胃了。
第一:飲食、起居別貪涼對於平日裡脾胃功能就不好的患者來說,要少吃涼的,多吃熱的。可以多吃點麵食。因為麵食本身就有健脾、和胃、安神的功能,像高粱米、水飯這類不易消化的食物,脾胃不好的人群應該少吃。
除了飲食,脾胃功能不好的人夏天不要著涼,不要長時間吹溫度過低的空調,別坐在石頭凳上,因為一些人脾陽不足的同時還有腎陽虛的問題,一坐涼的地方可能導致腹瀉。
第二:三餐定時、定量盧主任強調:夏季飲食“有節有潔”。節,指節制;潔,指蔬菜瓜果的清潔。另外,一日三餐要定時定量,好的多吃也不行,總量要控制,這樣才能保護好脾胃。
最後:發現疾病,及時治療對那些已經有基礎胃腸病的人,最好要及早治療。比如平時就消化不良,可用補脾益腸片,或適當進行中藥調理。但前提一定要找醫生診斷,辨別體質,確定脾胃功能不好的原因,對症治療。
專家支援:盧秉久主任醫師、博士生導師,遼寧省名中醫中華中醫藥學會肝膽病分會副主任委員,遼寧省中醫藥學會肝病學會主任委員。從事醫療教研工作33年,在急慢性肝病、消化等疾病中西醫治療方面取得了很好的療效。先後主持省市級課題20餘項,參與國家級課題6項。
專業方向:擅長治療急慢性肝炎、脂肪肝及肝硬化。
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夏天其實是胃腸疾病高發的時期,因為天氣炎熱,很多人飲食不規律,並且比較容易貪涼以及貪辣,並且夏天的晚上很多人喜歡在大排檔喝著冰啤擼串,這就給腸胃帶來很多負擔和危險,因為大排檔裡面擼串,衛生條件有限,炎熱的夏天比較容易細菌感染造成腹瀉,有的嚴重的會導致脫水,那麼又冰又辣多食物進入到腸胃,自然會給腸胃帶來很大的負擔。並且晚上吃的東西過多,尤其是高脂肪高蛋白的食物,能量肯定是過剩的,很容易脂肪堆積,尤其是腹部脂肪堆積。
夏天護理腸胃,最好的方式就是晚上儘量少去大排檔,不是不去,而是減少去大排檔的次數,減少喝冰啤或者喝冷飲的習慣,雖然不至於帶著保溫杯去喝熱水,但至少也得是常溫的水,喝涼水容易造成胃痙攣,產生劇烈的疼痛,還容易導致腹瀉。另外晚上不要吃的過多,尤其是高蛋白和高脂肪的食物,第三就是,去大排檔的時間儘量在8點以前,這樣給腸胃一個充分消化食物的時間,晚上睡覺的時候,能讓腸胃得到充分的休息。
除上述飲食的規則外,最好晚上吃完東西后,出去散散步,這樣有助於腸胃的消化,尤其儘量減少每週過晚晚出覓食的次數,長時間過晚吃飯,尤其吃的過多,不單單會給腸胃帶來損傷,對於胰腺也有很大的傷害,還會導致肥胖以及第二天的精神不振疲憊等症狀。