1、 多樣化的商品和穩定且優質的貨源穩定且優質的貨源是你對客戶最大的承諾，在現在物質發達的現代來說價格已經不再是唯一的關注點了，往往產品不僅多樣而且優質實惠反而更容易獲得顧客的認可。例如、你的生鮮產品一直只是以價格低為賣點，產品單一且沒有質量管控，那麼等你生鮮貨源波動時，價格一旦變動，估計你的顧客就非常容易流失，但如果你一直以多樣的商品，且優質並實惠，那麼你會給你顧客留下特別好的口碑，你的店鋪也會口碑相傳，知名度也會不斷上升。2、 衛生、食品安全的嚴格把控對顧客負責就是對自己負責，作為食品行業，衛生是食品的最重要且最基本的要求，衛生不僅能增加顧客對你超市印象分，也可以讓顧客感受到你對食品安全的重視，側面也體現出你對食品的認真地態度，當然就會放心的在你這裡消費。3、 創新的經營模式“在網際網路經濟不斷髮達的今天，傳統行業無一不受到其衝擊，但是如果你能不斷順應時代潮流，你就能在這大流中找到立足之地”這是某位經濟學家所說。當然就算是身邊的生鮮超市，如果能不斷創新，也會有其華人之處。例如：與外賣平臺的合作，透過線上消費，擴大周圍使用者群，在線上銷售之餘也能提高店鋪知名度。建立客戶反饋群，能夠在群中方面接受顧客反饋，也可以在適當的事件策劃一些店鋪活動，並且將活動資訊推廣在客戶群裡，這樣老顧客就能更方標的瞭解活動資訊。自主配送，覆蓋顧客與你的最後一段距離，當你能夠送貨上門的時候，將會大大的提高顧客的購買慾望。生鮮超市的需求依舊在不斷上升，但是保持初心卻是難能可貴，只要大家堅持自己的標準，不斷的為顧客著想，那麼你也會有屬於你的匠心精神。

經營好生鮮超市離不開一套好用的收銀系統的幫助，中崙收銀系統不僅可以幫助商家科學統計資料，還能進行資料分析，根據資料分析結果，幫助商家調整經營方向，制定科學經營的計劃，同時搭建線上經營網路，全面提升經營競爭力。

a品質新鮮

品質新鮮是經營的第一要素；

品項齊全是相對的，是由門店的陳列面積以及整體定位來決定的；

價格實惠不等同於優惠，要讓顧客知道商品的相關知識，比如產地，營養成分，口感等。以此來推動除民生商品之外的常規品或者新奇特商品的銷售，從而提升生門店的整體檔次和目標顧客的數量；

由於生鮮商品的週轉期比較短，因此一定要做大商品得動銷率；產品只有發生動銷才能稱之為商品，因此在定價的時候不要看你的毛利率要多高，生鮮看的更多的是你最終的去損毛利額，所以一定要確保商品快速週轉起來；

做好全時段，全品項（適店，適品），全新鮮；

建立門店的粉絲群，隨時在群內做一些物超所值的商品的推銷，在一定程度上可以提升門店的整體銷量和口碑。

消費信任度

超市生鮮區吸引顧客的原因之一就在於，其所經營的生鮮商品在衛生、安全和產品質量上的保證，加上生鮮區良好的購物環境，這對於超市生鮮區經營的成敗至關重要，因此除明示服務承諾之外，對生鮮商品的顧客投訴、退換貨及其賠償等問題都會給予認真對待。

超市生鮮區比傳統農貿市場生鮮品的整合度大大提高，從消費者需求出發的商品組合滿足了消費者方便快捷、一次性購足的購物方式，特別是生鮮深加工產品的創新和多樣化，使超市生鮮區在經營上佔據了絕對優勢，同時這類商品的經營也是生鮮區獲利的真正增長點。

隨著超市生鮮經營規模的擴大，深加工方式的專門化，生鮮區的產品營銷已經逐步成為溝通農產品產銷環節的一個不可忽視的流通渠道，它對於平衡生鮮產品的季節性波動，引導顧客合理消費，滿足人們逐步提高的消費需求會起到愈來愈重要的作用。