脂肪肝的症狀主要有食慾不振、腹脹、疲倦乏力、發熱、噁心、嘔吐、體重減輕、右上腹壓痛或叩擊痛等症狀。輕度脂肪肝的病人可以透過慢跑、騎腳踏車等方式治療，另外，脂肪肝病人應該制定並堅持合理的飲食制度，在藥物方面，可以配合一些保護肝細胞的藥物。

輕度脂肪肝多無臨床症狀，僅有疲乏感。

多數脂肪肝患者較胖，中、重度脂肪肝有類似慢性肝炎的表現，有食慾不振、疲倦乏力、噁心、嘔吐、肝區或右上腹隱痛等症狀。

治療方法：

調節飲食結構，糾正不良生活方式和習慣。

1.低熱量飲食，脂肪熱能比≤30%；每天500-1000卡的負能量平衡

2.糾正不良生活方式和習慣：少熬夜，保證充足睡眠，拒絕暴飲暴食

理想的標準體重（kg）：

身高＞160cm：身高（cm）-105

身高＜160cm：身高（cm）-100

當體重超出理想標準，患上脂肪肝，應該：

1. 控制熱量，合理分配營養要素：

蛋白20%，脂肪25%以下，餘下為碳水化合物

2. 適量增加含維生素及纖維素的食物

合理運動，控制體重，緩解非酒精性脂肪肝

1.運動方式：慢跑&舉重

運動強度：目標心率=靶心率=170-年齡

運動時間：20-60分鐘

3. 中等量有氧運動：每週3-5次，每次30分鐘

合理飲食習慣+運動，才能有效減輕脂肪肝。

由於脂肪肝的發生與多種因素有關，應遵循早發現、早治療、綜合治療，且治療措施個體化等原則，同時應針對病因採取相應的措施，如戒酒，停用有肝臟損害的藥物等，同時對患者的體重進行檢測，督促病人減重。