-
1 # 追花精靈
-
2 # 家和萬事興144188260
多謝邀請回答!我記得小時候,村裡村外都有桑木,因為蠶絲貴,不外出幹活的人,喜歡養蠶貼補家用,所以那段時間,街上就有人拿蠶蛹出售。有的人用木茹葉來養,效果是一樣的。喜歡飲酒的人,或煎或油炸做菜,很香。因其味甘略帶鹹,性平和,能生津止渴,可用作藥物治療消渴,消瘦病。特別是小兒疳積,蛔蟲,且蛋白質豐富,是一種不可多得,又無汙染的綠色食物。泡酒可生泡或曬乾或炒熟泡。當然生泡營養最全。一般泡酒是以一百克蠶蛹需用米雙1斤為宜,我一般是一小瓶一小瓶泡,防止每次開啟跑酒味,且攜帶方便,送人又好睇而不說我小氣。一般浸泡一個月以前就可飲用了。泡過酒的蠶蛹,對人體脂肪代謝能調節,對於三高之人適當飲用是不錯的,因其營養豐富,含有大量的酯肪酸、維生素、能維護保持細胞互補,有一種催眠效果。平時我心煩或加班回來後飲上一小杯,一覺睡到大天光而差點早班遲到。因精神足,和脾胃,除疲勞,幹活很起勁。難怪有的人把蠶蛹當作營養補品,吃得豬肥大隻。因其能補腎,是體弱者或病後老人,產婦,消瘦者的高階營養補品。特別是治療高膽固醇,血癥和改善功能有顯著作用。也能祛風治溼,消除疲勞,養精和製造精子蛋白的原料,非常適合男人食用。好了,就談到這裡,別忘了點贊鼓勵啊!
-
3 # 純鈞LHGR
蠶蛹不適宜泡酒。
蠶蛹作為藥材來講,主要功能是消瘦消渴,安神除煩,補益,消炎。藥物上,蠶蛹配方主要方向是四個:清熱、驅蟲、制燥、補益。
如果以清熱、制燥論,這個功效正好與酒的功效相反,泡酒的話只會互相抵消效價,失去作用。
驅蟲的話,蠶蛹汁就足夠,酒沒用。
而就蠶蛹的補益作用來講,發揮功效的,是蠶蛹裡所含的精氨酸。所以有人食用蠶蛹來補肝腎虛。但問題是,酒精正好是精氨酸的剋星之一,泡酒的話,把精氨酸都破壞了,那還有什麼意義?
蛋白質?脂肪?維生素?這些東西吃其他的食物也可輕易攝取到,又何必多此一舉泡酒呢?
至於說消炎的作用,酒精消炎的作用本就強於蠶蛹,泡蠶蛹豈非畫蛇添足嗎?
-
4 # 西瓜太郎307
用於腎虛陽痿,夢遺滑洩,小便頻數腰痠背痛。足膝無力等症。
蟬蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。 蟬蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蟬蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。 蟬蛹的用途首先體現在它的食用價值,剛出土的若蟲營養價值最高。 經科學分析,蟬蛹體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白質58.58%,脂肪10.23%,全鉀0.3%,全磷0.58%,鈣16.0毫克/千克,鋅82.2毫克/千克。其次是金蟬的藥用價值。根據《中國藥材學》記載,金蟬有益精壯陽、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用。蟬蛻富含甲克素,異黃質蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用於治療外感風熱、咳嗽音啞、咽喉腫痛、風疹瘙癢、目赤目翳、破傷風、小兒夜哭不止等症狀。中醫認為蟬蛻味鹹甘、性寒,可清熱、熄風、鎮驚。
回覆列表
蠶蛹泡酒也是有滋補作用的。
蠶蛹富含蛋白質,脂肪,氨基酸,卵磷脂等營養元素,有極高的營養價值,很早就作為滋補品來食用。但能吃到新鮮蠶蛹的不多,能敢吃的人也不多。蠶蛹是高蛋白質食品是不宜久放的,所以如果用酒浸泡就可以長久儲存,慢慢飲用,也具有滋補作用的。
我說一下製作方法及作用
一,蠶蛹100克,米酒500毫升。將蠶蛹洗淨控幹水分,泡入米酒瓶中密封儲存。一個月左右就可以飲用了。
每日喝一兩勺,能健脾和胃,提神健體,恢復體力,還有增強性功能,治療陽痿早洩的作用。適合脾胃虛弱,易疲勞,性功能不足的人食用。
二,將蠶蛹去油,加枸杞,紅棗浸泡在白酒中。一兩個月左右食用。
配量可以隨意,如果太濃了可以稀釋後食用,感覺有療效就可以,一次一勺就可以了。
蠶蛹中含有大量氨基酸,其中精氨酸有消除疲勞,提高性功能的作用。所以蠶蛹泡酒能增強體力,恢復性功能,適合男士飲用。
蠶蛹對人體中糖,脂肪代謝有調節作用。殭蠶蛹就是降血脂的好藥。蠶蛹泡酒也有降低膽固醇,降血壓,及調節肝功能的作用,適合三高人群食用。
蠶蛹營養價值高,蛋白質,維生素等豐富,能保持細胞膜的相對流動性,促使細胞維持正常功能。所以蠶蛹泡酒能增強體質,改善睡眠,對身體十分有好處。