既然是泡麵，本應當是在需要時偶爾吃一次，而不是拿它來當每天的主食，倘如此，對身體不會產生任何危害。反之，如果拿它當主食天天吃，那就不合適了。

首先，泡麵營養結構不完整，不能保證營養平衡，優質蛋白缺乏，熱量偏高，維生素缺乏（一些老年人吃泡麵不太講究搭配，省略了果蔬攝入）纖維素缺乏，礦物質缺乏。以上這些都是老年人十分需要的營養素，相反，對於老年人有害的鹽分又超標，更增加了泡麵的負面作用。所以泡麵不可常吃，只作為一種充飢食物就可以了。

還有一些人喜歡吃“幹吃麵”不用說對老年人沒好處，年輕人也最好少吃。

總之，老年人在選擇方便食品（尤其是可作為主食的方便食品）的時候，一定要仔細斟酌，按說老年人時間一般比較充裕，經常研究烹飪技術，做一些富於營養的美味飯菜不失為一種享受，何必要用泡麵來應付口福呢？

中國的泡麵比較油膩，因為成本的考慮食材用料不精細，不要說老年人了成年人也不建議多吃。老年人飲食不注意的話，容易得腦梗心梗，泡麵油膩且缺少新鮮的食材，毫無營養。建議老年人實在想吃泡麵時，建議吃前服用兩粒歐米伽3，預防因血液不流暢而導致血栓。

老年人吃泡麵，要是偶爾為之無需糾結，要是喜歡吃或者圖方便糊弄自己，可不是件好事！

（一） 泡麵僅僅是主食，營養單一常吃易造成營養不良。

泡麵本質上是一種加了油、鹽的主食。如果僅僅用它當午餐或者晚餐的話， 從營養上來看脂肪多、蛋白質少，維生素和礦物質更是少的可憐，經常吃不但營養不均衡甚至能造成營養不良。

解決辦法：如果用泡麵代餐，最好加一個雞蛋或者幾袋豆腐乾，搭配些蔬菜像西紅柿、小白菜、油菜等，餐後吃點水果，才能保證營養不至於太失衡，減小營養不良的風險。（二） 泡麵口味重鹽分高，不利於控制血壓。

中國居民膳食指南建議成人每天食鹽不超過6g（高血壓患者不超過5g），而一包泡麵平均含鹽量在3克左右，加上味精和其他一些含鈉食品新增劑，泡麵可真的是含鈉大戶。

這樣的食品對於控制血壓嚴重不利，而且老年人常見糖尿病等代謝性疾病，多發心腦血管疾病，這樣的身體狀況日常飲食宜清淡、少油、少鹽。

解決方法：如果用泡麵代餐，調料包適當少放，不管是醬包還是粉包，都適當加一點或者減半；另外最好是隻吃麵不喝湯，或者少喝湯，以減少油鹽的攝入。（三）泡麵用棕櫚油做油炸油，不利於血脂和體重管理。

油炸泡麵的油炸脫水工藝主要是廣泛使用棕櫚油。棕櫚油雖然是植物油，適合油炸，但是飽和脂肪比例高。

眾所周知，膳食飽和脂肪酸攝入多少可明顯影響血脂水平；而血脂水平升高，特別是血清膽固醇水平的升高是動脈粥樣硬化的重要因素，所以老年人宜攝入植物油，儘量減少動物油或者棕櫚油的攝入。

解決辦法：最好是不吃泡麵，或者實在要選擇泡麵做代餐，可以用非油炸方面面。(四） 老年人的飲食宜細軟，保證充足的蛋白質食物。

隨著年齡增長，老年人的消化能力下降，味蕾退化，咀嚼功能下降，所以食物宜細軟，多采用燉、煮、蒸、燴、燜、燒等烹調方法，少煎炸和燻烤食物；宜少食多餐。

老年人分解代謝增加，器官功能衰退，肌肉數量和力量都衰減。為了延緩衰老，老年人飲食上需要適當多攝入富含優質蛋白質的瘦肉、海魚、豆類、奶類等食物，餐餐都要有蛋白質食物；配合有氧運動和適當抗阻運動，才能延緩衰老，健康老齡化。

老年人吃泡麵對身體沒有影響！老年人忽視室內甲醛超標的危害，

可能是因為老一代人的環保意識跟不上，畢竟甲醛是看不見的，不能摸到的。甲醛一旦超過標準，這樣就會很糟糕並繼續危害我們的健康。

一：老年人常患一些長期疾病或慢性病綜合症

即使受到甲醛的影響，也會被認為是原發疾病的反覆發作，從而拖延了發現甲醛超過標準的機會，進一步加強了甲醛的危害。

二：老年人的活動能力正在下降

因此在家中的時間會更長，受裝修、甲醛的危害更大。空氣汙染不僅是引起老年人氣管炎、肺炎、咽炎、等呼吸系統疾病的重要原因，而且還可誘發心血管、高血壓、腦出血等疾病，對弱者也可能造成生命威脅。

以上是甲醛對老年人的危害，與我們強壯的年輕人相比。顯然，如果老年人真的不同意除甲醛，傷害會更大。在他們看來，也許在房子裡到處噴噴，塗塗有點裝神弄鬼的意思吧！事實上，當時裝修並不複雜。一旦屋內有氣味，可以透過果皮吸附和通風將其除去。但是現在的裝修複雜程度，釋放出來的甲醛哪能是果皮能去除掉的，我們可以暫時帶到自己家裡，或者帶他們出去旅遊幾天，而則有機會安排甲醛處理工作，簡而言之，不告訴他們就偷偷做甲醛處理，給他們一個清新的生活環境。