中秋節豬肉價格會回升嗎？

會回升，雖然現在已經進入了豬價格週期下降階段，但是國內已經進入了豬肉消費的旺季，九月份後，各個地方的豬肉價格緩慢下降，有的地方每斤豬肉已經下降到17元，有的地方絲毫沒有下降。豬肉逐漸實現了供需平衡。

每年中秋節的豬肉價格都會回升的，況且今年是中秋節和國慶節為一天，豬肉的銷售價格會比現在要高，估計每斤在25元以上。中秋節過後，豬肉價格將持續下降，降低到正常的價位。因為國慶節後，肥豬出欄數量將明顯增加，豬肉價格將明顯下降。

今天的豬價依舊是繼續下跌，而且跌價範圍和跌價幅度都有了一定程度的增加，在雙節到來的前沿，這樣的跌幅讓很多養殖戶感到恐慌。但其實這符合生豬市場的基本規律，那就是“逢節必降”。至於馬上就要到來的中秋節，對豬肉肉價格有一定利好作用，或許會使豬肉價格提高，但是中秋節豬肉並非剛需，所以就算提高，幅度也有限。

而長期來看的話，無論是生豬價格還是豬肉價格，持續降低的局面已成定勢，無法改變。原因有二：

第一點，也是主要原因，現在生豬產能已經大大恢復，現在全國的生豬供給緊張的局面已經有所緩解，所以市場豬源也比較豐富，基本上不會在出屠企現搶豬提價的情況，豬價也就自然下降，恢復到正常水準。

第二點，隨著儲備凍肉的大力投放以及基層養殖戶的拋售，市場豬肉比較充足，而且由於豬肉價格高企，很多消費者把對豬肉的需求轉換為便宜的雞鴨魚肉，大大降低了豬肉消耗，推動豬價的下跌。

因此整體來看，短期內，受中秋、國慶雙節，豬價或將有一定程度的回升，但受制於消費者需求，幅度不大。而長期豬價下跌的局面無法改變。

中秋節豬肉價格會回升嗎？今天是22日，距中秋佳節還有8天時間，隨著“兩節”的到來，百姓最關心的是豬肉價格能不能降下來，一年來豬肉價格居高不下，豬肉已經成為百姓餐桌上的奢侈品了。

那麼，中秋節豬肉價格會回升嗎？不會的，豬肉價格總體保持穩中有降，9月份，全國生豬價格每公斤大機率會降2元左右，原因如一下:

中秋國慶是中國重要節日，保持節日物價穩定至關重要，因此，對生豬價格保持調控力度不會減弱。目前生豬價格持續下跌，如果生豬價格反彈，還會繼續投放凍豬肉來穩定生豬市場。

再是由於國家大力扶持優惠養豬業，放寬禁養限養及環保等方面政策，一年來，生豬發展持續恢復。

據統計，上半年出欄生豬2.5億頭，目前存欄量為3.4億頭，預計今年總出欄量達5億頭。接近中國每年消費生豬6.5億頭的目標。

其次是豬肉價格居高不下，掣肘了百姓終端消費。因此，豬肉消費終端低迷不振，在一定成度上促使生豬價格上漲乏力。

總的來說，隨著生豬發展持續恢復並釋放，雖然生豬價格走勢會漲跌調整，但總體上看，中秋節豬肉價格不會回升，4季度生豬價格會震盪小幅回落。

9月25日全國外三元生豬均價16.48元/斤，較昨日下跌0.18元/斤，連續多日下跌，豬價已經跌破17元。今天去菜市場賣肉發現，前幾天還28元/斤，現在已經24元/斤了，生豬價格下降帶動豬肉價格也下跌，這次豬價下跌不是鬧著玩了。放眼望去，全國豬價一片綠，養豬開始慌了，中秋和國慶雙節臨近，豬肉價格還會回升嗎？

一、從目前豬價走勢來看，生豬價格迴歸之前水平很難，但也無大跌的跡象

從目前的豬價走勢來看，近20天豬價都是處於下跌狀態，與以前相比下跌1元左右，18元/斤是基準線，豬價始終在螺旋式波動，但是這次下跌已經連續下跌2元多，從最高19元下跌到16.5，這是近半年都沒有出現的，足以讓大家驚醒，這也是生豬存欄恢復帶來的一個結果。

二、從豬肉消費刺激來看，豬價不會大幅下跌

從以往的經驗來看，一般中秋前後豬價是會上漲的，今年國慶和中秋又是雙節同慶，難得的8天假期，家人團聚難免要大魚大肉造起來，對於華人偏愛的豬肉來說，消費是有很大刺激作用的。

三、從生豬存欄來看，生豬產能完全恢復還需要一段週期

此輪豬價下跌更大的因素是前期洪水、雨水導致南方肥豬出欄量降低，賣豬減少，而近期由於豬價下跌，很多豬場集中拋售壓欄肥豬，導致豬價一跌再跌。而從生豬存欄恢復情況來看，六七月份公佈的生豬存欄和能繁母豬存欄，雖說同比增長，但是遠遠沒有滿足豬肉缺口，還沒有到因為供求過盛導致豬價下跌的時候。按照目前的豬場恢復和補欄速度，預計至少需要半年到一年的時間，下跌的時間節點應該在過完年到明年年中。

綜上所述，集中出欄拋售加劇了豬價的下跌，但是影響價格的關鍵因素生豬存欄並沒有達到盡頭，因此豬價大幅下跌的可能性不大，應該還會維持在一個基礎線，但是十八九的價格可能回不去了，生豬價格大機率在15-16元左右，而豬肉價格會因為中秋、國慶消費刺激有所回升，預計在23-26元之間。