去看醫生，常常會被告知吃清淡點，忌辛辣，或者被告知幾樣不能吃東西。這些建議真的都有科學依據嗎？真的有那麼多需要忌口的食物嗎？

面對初診患者常常要面對的一個問題是：我現在能吃什麼？我說得最多是：可以正常吃，平時怎麼吃現在也怎麼吃。但經常還是會接著問：能吃魚嗎？能！吃牛肉嗎？能！能喝骨頭湯嗎？能！......到最後就跟報選單似的。

大家對食物的講究這麼多，是因為有藥食同源的說法，認為食物和藥物沒有絕對的分界，很多東西既可以是食品又可以藥品，一樣有寒、熱、溫、涼之分，有的食物能滋補，有的能“清火”，有的易“上火”……

比如服中藥時一般應少食豆類、肉類、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負擔，從而影響病人的康復速度。脾胃虛弱的患者，更應少食該類食物。熱性疾病患者，應禁用或少食酒類、辣味、肉類等食物，因為此類食物有膩滯生熱、生痰的作用，食後會助長病邪，使病情加重；服解表透疹藥時，應少食具有收斂作用的生冷及酸味食物；服溫補藥時，應少飲茶，因有些茶性涼下氣，有降低藥物溫補脾胃的功效；吃鎮靜、催眠等藥物的前後也不宜喝茶，更不能用茶水送服這些藥物。

民間的醫生，一般都是這樣的，他認為會影響到藥的作用，或者是容易反覆發作。

其實，有一個醫生這樣對我說，只要是對症下藥，一般不需要忌口。

忌口是服藥飲食禁忌的簡稱，是藥後調護的重要組成部分。

一般來說有三種原因需要忌口：

有的食物會妨礙脾胃消化吸收的功能，從而影響藥物對人體的作用效果。

包括：油炸黏膩、寒冷堅硬、不易消化的食物，如油炸食品、年糕、冰棒等；

有的食物會對疾病產生不利或者惡化病情的作用。

比如水腫的病人忌鹽；消渴（糖尿病）病人忌糖；腹瀉下利忌油膩、生冷；怕冷等寒證忌生冷；咽痛咳嗽等熱性忌辣椒；患有疔瘡、面板病患者忌食魚蝦蟹這種高蛋白且容易產生過敏的食物；

有的食物與藥物會產生一些化學作用，或者存在中醫裡所說的“相惡（療效減弱）”或者“相反（毒性增加）”的作用；

比如服藥不能喝酒，酒精與藥物相作用之後，會導致體內乙醛蓄積中毒；

比如服中藥不要同時喝茶，茶葉中鞣酸也會與中藥的成分相互作用，降低有效成分的吸收；

比如服用補藥不要吃蘿蔔，因為蘿蔔的破氣作用會降低滋補類中藥的補益效果。

有人說“三分看病七分養”，自己的身體不能全讓醫生負責，自己也要對自己的身體負責起來，藥後忌口對於疾病的康復不可或缺。

忌口有幾個原因的我來具體地分析一下醫生叫忌口的原因：

一，忌口利於疾病的治療如咽喉發炎，咽喉痛忌口辛辣刺激的食品，從而減少誘發加重的因素是利於疾狀的治療。如痛風和尿酸高忌口海鮮，貝類，老湯，豆類，豆製品等也是減少嘌呤類的食物免得引起尿酸升高，也是利於疾病的治療和發展。

二，忌口利於疾病的控制:如糖尿病忌口甜的，糊狀食物如小米粥，米糊等還有糖類。是利於控制血糖。還有動物內臟也是三高病人的忌口。

三，減少食物，飲食，酒類和藥物反應:如安眠藥忌口酒類，因為吃安眠藥了又喝酒會使藥效加快，甚至可能會有生命危險。還有頭孢類也不忌口喝酒，因為頭孢類會和酒反應會引起猝死也是雙硫侖反正。

四，有些忌口是利於疾病預防如高熱量，高脂肪，高膽固醇，高糖容易引起三高，也會容易導致心腦血管疾病的發生，忌口往往會叫老人注意這些忌口，也是防止三高，心腦血管疾病的發生。