是指以預付資本大小按平均利潤率計算歸每個生產部門資本家所獲得的利潤。平均利潤是不同部門的資本家，根據資本的大小，按照平均利潤率獲得的利潤，是透過部門之間的競爭形成的。它仍然是剩餘價值的轉化形式。 　　在資本主義條件下，各生產部門由於資本有機構成不同或資本週轉速度不同，其利潤率不同。資本有機構成高或資本週轉速度慢的部門，其利潤率較低；資本有機構成低或者資本週轉速度快的部門，其利潤率較高。 　　在利潤率不同的情況下，等量資本不能獲得等量利潤。這同資本的本性相矛盾。 　　於是便發生了資本的轉移。資本由利潤率低的部門轉向利潤率高的部門。這種轉移必然引起各部門生產比例的變化，進而引起各部門的商品在市場上供求關係的變化，最終引起商品價格的變化。原來利潤率較高的部門，由於新的資本的湧入，生產的擴大，商品的增加，價格的降低，其利潤率必然趨向於下降；原來利潤率較低的部門，由於許多資本的撤出，生產的縮小，商品的減少，價格的上漲，其利潤率必然趨向於上升。 　　資本轉進轉出，不斷分配，直到各個部門能夠大體上形成平均利潤率的時候才會大致地停止下來。 　　平均利潤率形成之後，資本家就可以實現等量資本獲取等量利潤。 　　平均利潤的形成過程，實際上是全社會的剩餘價值被各部門的資本家重新分配的過程。平均利潤率形成之後，資本有機構成高或資本週轉慢的部門，所獲得的平均利潤量高於本部門創造的剩餘價值量；資本有機構成低或資本週轉快的部門，所獲得的平均利潤量低於本部門創造的剩餘價值量。