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  • 1 # 鋼鐵小卷毛

    奶貝也是一種很常見的補鈣食物,它集中了牛奶中的主要精華物質,簡單來說,就是把牛奶中的水分去掉,然後再把其他的精華物質經過濃縮而形成的高蛋白、高鈣食品。奶貝的吃法也很簡單,可直接食用,也可以泡水喝,而且其中的營養物質還很豐富,功效也比較強,下面讓我們來看一下奶貝的相關介紹吧。

    奶貝是什麼

    把牛奶中的主要營養物質如蛋白質、鈣、鐵、鋅等微量元素以及維生素和氨基酸等含量保留,去掉其中所含有的大量水分,然後所製成的奶製品就是奶貝,奶貝將牛奶中的精華都保留了,尤其是其中的蛋白質和鈣質含量,而且人體對其的吸收率還很高,是最佳的補鈣食品,老人、小孩以及孕婦都可適量食用奶貝補充營養。

    奶貝怎麼吃

    1、直接食用

    奶貝一般是包裝好的產品,像糖果一樣,可以把包裝撕開之後再直接放進嘴裡含著食用即可,原汁原味。

    2、泡水喝

    也有的人不喜歡直接吃奶貝,而是喜歡奶貝泡水喝,只是奶貝泡水食用要記得水的溫度不能超過40度,不然水太熱會破壞奶貝里的營養物質。

    3、配其他食物吃

    其實奶貝還可以和三明治、麵包、饅頭、蛋糕、餅乾等食物一起食用,這樣食用味道和營養價值都很不錯。

    奶貝的營養價值

    1、補充營養

    奶貝集中了牛奶的全部精華。其中營養物質非常豐富,富含蛋白質、鈣、維生素等對人體非常重要的營養物質,人體適量食用非常有利於補充營養,尤其適合營養不良者食用。

    2、補充鈣質

    簡單來說,奶貝可以說是牛奶的壓縮物,其中富含的營養物質尤其是鈣質比較豐富,很適合正在成長髮育的青少年和兒童食用,有利於促進生長髮育,還非常適合老年人食用,有利於防止骨質疏鬆症。

    3、增強體質

    奶貝中的蛋白質含量是普通牛奶8倍左右,人體食用之後補充的蛋白質含量相當於喝8杯牛奶,而且其中的蛋白質還很容易被人體所吸收,適量食用可以補充體內的優質蛋白,從而增強人體的抵抗力。

    4、養眼護眼

    奶貝中含有的維生素A含量也比較豐富,人體食用之後還有保護眼睛,防止視力降低的功效,對於正在上學的人群來說可以適量補充食用奶貝。

    5、防止便秘和腹瀉

    奶貝中含有豐富的乳酸菌含量,人體適量食用有利於使體內的菌群保持在穩定的水平狀態,而且還能夠促進機體的新陳代謝,對於便秘或者腹瀉等症狀有一定的防治作用。

    6、強牙健齒

    奶貝中的鈣質含量非常豐富,適量食用既有助於人體骨骼的生長,對身高的生長很有好處,同時其中豐富的鈣質還會在牙齒表面產生作用,有極強的強牙固齒、預防齲齒的作用。

    7、防治心血管疾病

    奶貝中膽固醇含量均比較低,人體適量食用之後可以有效減少因膽固醇含量升高而誘發身體其他疾病的風險,尤其對於心血管疾病的治療有一定的輔助作用。

    奶貝的適宜人群

    跟牛奶一樣,其實奶貝一般人群皆可以食用的,只不過根據它的營養價值和功效,一些人食用之後效果會更好,奶貝中的營養物質很豐富,有增強體質、強牙健齒、補充鈣質、保護眼睛等作用,非常適合正在生長髮育的青少年和兒童、老人、營養不良者、缺鈣者、體質不佳者、便秘腹瀉者、近視等人群食用。

    孕婦可以吃奶貝嗎

    孕婦是可以吃奶貝的,孕婦在孕期本就要多多補充營養,儘量不要挑食,應該多多攝入不同種類的食物,何況奶貝本身營養物質就非常豐富,富含多種蛋白質、鈣質、維生素A等營養物質,孕婦適量食用既可以為身體補充營養,同時還可以促進胎兒的健康生長。此外,奶貝中富含的維生素A含量可以有效地促進嬰兒的眼部發育,而且奶貝還有防止便秘的作用,對於在孕期易便秘的孕婦來說,適量食用奶貝不失為為一種防止便秘的好方法。但是要注意地是,奶貝不能過多食用,不然有害無利。此外,患有糖尿病的孕婦也不能食用奶貝。

    吃奶貝會長胖嗎

    吃奶貝是會長胖的。奶貝中的營養物質雖然非常豐富,但是其中的脂肪含量大約佔百分之四十,是整個奶貝中所含成分最高的一種物質,而且其中含有的糖分也比較高,食用一個奶貝所攝入的熱量勢必會很高。因此,食用奶貝是會長胖的,對於想減肥的人來說,脂肪含量這麼高的奶貝簡直就是食用禁忌。所以,如果想要減肥的話,最好不要食用奶貝,可以適當喝點脫脂牛奶來補充營養物質。

    奶貝一次吃多少合適

    儘管奶貝中的營養物質非常豐富,其中的功效和作用也比較強,但是還是不能過多食用奶貝,因為其中所含的脂肪含量和糖分含量比較高,一次性食用或者一天食用過多的話不僅會導致身體肥胖,而且還會使身體的營養元素失衡,反而不利於身體健康。因此,一天最好食用3至5片小奶貝,糖尿病患者或者肥胖症患者最好不要食用。

    奶貝的食用禁忌

    1、奶貝不可食用過多。奶貝的營養功效很好,而且味道也很不錯,很多愛好甜食的人一經食用就不加節制,食用過量,其實這是對身體非常有害的。因為奶貝中含有的脂肪和糖分含量較高,食用過多對人體健康不利。

    2、儘管奶貝的食用人群範圍非常廣泛,但是還是有一些人不能食用奶貝的,比如糖尿病患者、肥胖症患者、嬰兒等人群。

    3、奶貝泡水喝時,水的溫度不能超過40攝氏度,太過燙的溫度會破壞奶貝之中的營養價值。

    4、奶貝和藥物是不可以一同食用的,不然會使藥物的服用效果降低,不利於人體的康復。

    奶貝可以當作零食來食用,孩子是特別喜歡的,擁有著充斥著濃郁的奶香味。但是也要正確食用,不可貪嘴,任何食物多加食用都不利於健康。

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