腸胃刺激。大蒜中含有大量的大蒜素，刺激性強烈，吃了大蒜後腸胃受了嚴重的刺激，腸胃加緊收縮，腸道蠕動程序加快，將腸道的空氣往下方推動，從而產生放屁現象。

方法：家中有種植薄荷的可以用熱水沖泡一杯薄荷水食用，可以快速緩解放屁帶來的尷尬。

吃得太多。加了大蒜的食物，味道會格外誘人。有些人進食快，吃得又多，自然引起腸胃不適，造成放屁現象。如果都是高熱量的食物，還會造成屁又多又臭，建議減緩進食速度。

建議:應少食多餐，七分飽最好。

消化不良。消化不良的人，一旦吃得過於豐富就會產生脹氣的感覺，這是腸胃蠕動加快的產物，最終的結果就是會老放屁，還很臭。

建議：消化不良的人應控制飲食。

進食過快。如果吃的速度比較快，或者吃東西時和別人聊天、唱歌，都會吞下大量的空氣，屁是一種氣體，吞入的空氣越多，胃就會越漲，從而產生更多的屁。

建議：應食不言，寢不語。

這是由於大蒜含有可產生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質，所以食後往往會矢氣大增，不斷排屁。

吃蒜放屁多，還可有能是因為蒜對腸道產生刺激，導致胃腸道蠕動加快，容易產生氣體，這時候就會放屁；此外，也有可能是因為消化不良導致的，或者是胃腸功能紊亂，使蒜在腸道中，產生的氣變多，也就放屁多。

屁的多少還與人的消化機能強弱有關。消化不良時，腸道細菌發酵快，容易產生氣體而使人排屁。 一個正常的人，每天放屁5--10次，總共會排出500毫升左右的氣體。一般而言，吃得越香（如肉類、各種油炸食物），放出的屁越臭。 為什麼消化道會有氣體呢？這是因為人在吃食物時，由於消化道正常菌群的作用，產生了較多的氣體。這些氣體，隨同腸蠕動向下執行，由肛門排出。排出時，由於肛門括約肌的作用，有時還產生響聲。所以，放屁是腸道正常執行的一種表現。相反，如果不放屁，或放屁過多過臭，則為一種異常現象