藜麥，原產於南美洲安第斯山區，有5000-7000多年的食用和種植歷史，上世紀末傳入亞洲引種栽培，先後在中國西北、西南等地種植，山西、內蒙、甘肅、雲南和青海是國內主要的藜麥產地，青海海西更被認為是目前國內最適合種植藜麥的地方，從藜麥的產量和品質都遙遙領先於國內其他產地，這是為什麼呢？
與藜麥原產地環境相似度高
藜麥的原產地主要分佈於南美洲的維多利亞、厄瓜多和秘魯，喜耐“高冷旱”（高海拔、冷氣溫、鹽鹼旱地）的作物。從海平面至4000多米都有分佈，而用於食用的優質品種主要種植在安第斯山海拔3000米以上，降雨量在300毫米的高海拔山區，而在中國青海種植藜麥的主要地區是也是在海拔3000米以上，降雨量在300毫米的柴達木高山盆地。
國外引種 科學培育
得天獨厚的環境地理優勢讓更多農業專家和當地政府官員有了在海西州栽種藜麥的強烈想法，並於2012年在德令哈地區和格爾木地區進行藜麥種植試驗，分別進行了32個品種和39個品種的不同試驗，成功選育出適合德令哈地區種植的6個品種和適合格爾木種植的10個品種，經過一年的引種和適應性栽培，藜麥在海西最高長至1.8米，單株產量最高57.5克，其生長高度、產量等均超過在原產地(玻利維亞)和美國的種植，也使得青海海西的藜麥產量穩居國內前茅。
工業荒地 天然淨土
海西位於青海省的西部，大部分地區都在素有“聚寶盆”美稱的柴達木盆地內，屬於典型的高原大陸性氣候。這裡雖礦產資源富集，但由於勘察開採技術的相對落後和不完善這裡依然是一片工業荒地，經濟發展相對滯後，也正因此這裡的自然環境天然而純淨：藍天白雲下一望無際的富硒黑土與層巒起伏的遠山相融交錯，讓人感受到心靈的豁達和內心深處被這塊淨土所洗禮的真實。
當大多數植被物在這裡被淘汰出局的時候，藜麥卻在這片土地上紮下了堅實的根基，在德令哈3000米以上的高原盆地藜麥健康拙長的成長，吸取這片天然淨土的天地靈氣，大口吮吸崑崙山脈天然雪水的滋養孕育，這裡所產的藜麥不僅產量高穩、營養價值也高於國內其他產地，青海德令哈這片金色的土地成了國內最適宜種植藜麥的地方！
藜麥，原產於南美洲安第斯山區，有5000-7000多年的食用和種植歷史，上世紀末傳入亞洲引種栽培，先後在中國西北、西南等地種植，山西、內蒙、甘肅、雲南和青海是國內主要的藜麥產地，青海海西更被認為是目前國內最適合種植藜麥的地方，從藜麥的產量和品質都遙遙領先於國內其他產地，這是為什麼呢？
與藜麥原產地環境相似度高
藜麥的原產地主要分佈於南美洲的維多利亞、厄瓜多和秘魯，喜耐“高冷旱”（高海拔、冷氣溫、鹽鹼旱地）的作物。從海平面至4000多米都有分佈，而用於食用的優質品種主要種植在安第斯山海拔3000米以上，降雨量在300毫米的高海拔山區，而在中國青海種植藜麥的主要地區是也是在海拔3000米以上，降雨量在300毫米的柴達木高山盆地。
國外引種 科學培育
得天獨厚的環境地理優勢讓更多農業專家和當地政府官員有了在海西州栽種藜麥的強烈想法，並於2012年在德令哈地區和格爾木地區進行藜麥種植試驗，分別進行了32個品種和39個品種的不同試驗，成功選育出適合德令哈地區種植的6個品種和適合格爾木種植的10個品種，經過一年的引種和適應性栽培，藜麥在海西最高長至1.8米，單株產量最高57.5克，其生長高度、產量等均超過在原產地(玻利維亞)和美國的種植，也使得青海海西的藜麥產量穩居國內前茅。
工業荒地 天然淨土
海西位於青海省的西部，大部分地區都在素有“聚寶盆”美稱的柴達木盆地內，屬於典型的高原大陸性氣候。這裡雖礦產資源富集，但由於勘察開採技術的相對落後和不完善這裡依然是一片工業荒地，經濟發展相對滯後，也正因此這裡的自然環境天然而純淨：藍天白雲下一望無際的富硒黑土與層巒起伏的遠山相融交錯，讓人感受到心靈的豁達和內心深處被這塊淨土所洗禮的真實。
當大多數植被物在這裡被淘汰出局的時候，藜麥卻在這片土地上紮下了堅實的根基，在德令哈3000米以上的高原盆地藜麥健康拙長的成長，吸取這片天然淨土的天地靈氣，大口吮吸崑崙山脈天然雪水的滋養孕育，這裡所產的藜麥不僅產量高穩、營養價值也高於國內其他產地，青海德令哈這片金色的土地成了國內最適宜種植藜麥的地方！