中國是一個人情社會，而且一直因此沾沾喜喜，兩千年來，最優秀的頭腦都在琢磨經營人際關係、揣摩上峰深意，從而琢磨出琳琅滿目的人際關係學以及各種各樣的職場、官場禮儀，其中，“陪領導吃飯”注意事項就是這些禮儀中非常重要的一項研究成果。
陪領導吃飯向來不是一件容易的事兒，事實上，自攢局開始，就需要投入大量的精力，職場老手們在準備同領導的飯局前，會從秘書、特助那裡獲取詳細的領導資料，比如領導是否更喜歡喝紅酒而非白酒，又比如領導喜歡驢肉火燒而非肉夾饃，還有一些領導喜歡在微醺之後看當地的民俗表演...能準備好一桌得體又讓領導喜歡的飯菜，已然非常不容易，但這些都只是基本功夫，更重要的是，飯局上的談笑風生，如何順利進行？既然稱之為局，自然要有套路和目的，而之所以把這些帶到飯桌上來，就是想降低“談判博弈中”的尷尬，如果誰要是把一桌好菜，給弄成了一場群架，絕對大失水準。
酒局、飯局在所難免，有些人天生擅長成為局中的弄潮兒，但如此飯局會消耗大量的精力和腦力，況且，難免有失誤的時候，這就意味著，長期參加飯局的人，或者陪領導吃飯的人，都會有一種不可避免的疲憊感，而對於職場小白來說，“陪領導吃飯”更容易變成一件非常痛苦的事兒了，大家都知道不能隨便說話，就只能悶頭喝酒。
務虛文化，陪領導吃飯為何成了苦差事？
人在職場，猶如人在江湖，多多少少會碰到一些“身不由己”的事兒，顯然，部門聚餐、陪領導吃飯就是職場中“身不由己”的事兒。既然無法避免，就要學會適應，甚至化被動為主動。一般來講，普通職場人陪領導吃飯，最常見的場合就是“部門聚餐”或者“慶功宴”，在如此場合中，每一位職場人都要非常努力地拿捏自己的行為：
首先，飯局只有一個真正的主角，在中國就是職位最高者，而不是請客的人，或者功勳卓著的人，當然，更不會是最能幹、最能說的人，所以，飯局中的話題基本上要由地位最高者提出，其他人就好像是相聲表演中的“捧哏”，要努力地迎合領導，如領導想要展現幽默，捧哏要給予最職業的笑聲，如領導要煽情勵志，捧哏要表情嚴肅地點點頭，總之，要確保領導正常發揮，甚至超水平發揮，最不懂事兒的人，就是隻顧低頭吃喝，而完全忘記理解領導的語句，本來領導想開玩笑，結果捧哏一臉懵逼、面無表情，實在尷尬。
其次，職位最高者可以不用考慮自己的酒量，如果喜歡，可以肆無忌憚地喝酒，畢竟，他不怕醉，也不怕氣氛尷尬，還能樹立“俺是實在人”的形象，但作為捧哏的人，則一定要計算好自己的酒量，把有限的酒量留給最重要的人，對於一些平級的同事，儘量控制，畢竟，捧哏在飯局裡是沒有資格“喝醉”的，自己爛醉如泥的狀態，會被領導視為一種“不成熟”，且缺乏自律精神，更可怕的是，平日裡私下的抱怨、滿腹的牢騷，有可能會藉著酒精的麻醉，而徹底釋放出來，讓領導聽見，想想就非常可怕。
正因為飯局有太多的潛規則，使得很多人都不太願意陪領導吃飯，但顯然，公共性的聚餐，還能輪流敬酒、間歇性地休息，而那些長期陪領導吃“便飯”的人，則需要時刻緊繃著神經。相信很多人都聽說過，類似三星、京東、萬達之類的企業，都有早餐彙報、午餐彙報之類的習慣，拿京東來說，CEO劉強東每天都會參加京東的早餐會，十年來從未間斷，且從不遲到，主要是因為他自己吃這份早餐吃得非常爽，他可以大口吃飯，可以按照自己的節奏吃飯、喝湯、問問題，但其他高管就沒有這份愜意，只能早早地來到餐廳，先把大塊的食物吃完，等到CEO到來之後，主要工作就變成了聽老闆說話以及回答問題，更多的人，選擇只喝湯或者吃小塊的食物，這樣就避免了“滿嘴食物回答問題”的尷尬，當然，早餐、午餐時間非常短，要想有效彙報工作，就要做好充分的準備，以便能在最短的時間內傳遞最重要的資訊，還能得到正向反饋，一頓飯吃下來，總巴望著收穫滿滿。
從以上經歷來看，陪領導吃飯的確是個技術活，需要經年累月的修煉，如果艱苦卓絕的修煉，能換來升職加薪，職場人估計也能接受如此環境，但問題在於，陪領導吃飯，始終是一種旁門左道，在一些健康的企業內，基本上不允許僅僅靠“陪領導吃飯”就能向上流動，一旦職場人太過於扎到“人際關係學”中，職場生涯勢必會是很悲壯的。
實事求是，中國職場如何祛除飯局文化？
其實，我們之所以討厭飯局、PPT報告以及辦公室政治這些東西，正在於它們是中國文化的糟粕，當職場人耐著性子，做完這些工作時，只是迎合了一些人性的劣根，卻無法創造出真正的價值，非常負責任地講，中國在科技、數理、晶片方面，全面落後於歐美髮達國家，正在於我們把太多的精力放到研究飯局、領導喜好、人際關係上，長此以往，中國錯過了好幾輪的工業革命，又錯過了好幾代的通訊技術，如今貿易戰中被美國吊打是必然的事兒，中國職場、中國企業要找到希望，走上正軌，一定要祛除文化、制度上的糟粕。
有網友總結道，歐洲、美華人喜歡同“事物”打交道，於是，他們率先發明蒸汽機、發現了電能、核能以及電磁感應定律，設計出宇宙最強的iPhone手機；華人則喜歡同“人”打交道，琳琅滿目的厚黑學、面子文化解析、權謀之術展覽層出不窮，但悲哀的是，我們研究人性，卻不保護人性，不尊重最基本的人權，僅僅把自己作為試驗品，靠隱忍、靠壓抑人性來達到目的。毫無疑問，華人陪領導吃飯的過程，就是充分壓抑人性、壓抑味蕾的過程，要想擺脫這些文化糟粕，就需要清醒的制度來約束，比如充分降低職位本身的權力，把權力關到制度的籠子裡，大家討論做決策，都要基於資料、邏輯、法律條文等等，任何的晉升都要公開化、透明化，讓大家從“經營領導”的思維中，逐步擺脫出來，畢竟，經營領導對GDP、企業營收、創新發展的貢獻非常小，是一種極無聊的務虛手段。
中國是一個人情社會，而且一直因此沾沾喜喜，兩千年來，最優秀的頭腦都在琢磨經營人際關係、揣摩上峰深意，從而琢磨出琳琅滿目的人際關係學以及各種各樣的職場、官場禮儀，其中，“陪領導吃飯”注意事項就是這些禮儀中非常重要的一項研究成果。
陪領導吃飯向來不是一件容易的事兒，事實上，自攢局開始，就需要投入大量的精力，職場老手們在準備同領導的飯局前，會從秘書、特助那裡獲取詳細的領導資料，比如領導是否更喜歡喝紅酒而非白酒，又比如領導喜歡驢肉火燒而非肉夾饃，還有一些領導喜歡在微醺之後看當地的民俗表演...能準備好一桌得體又讓領導喜歡的飯菜，已然非常不容易，但這些都只是基本功夫，更重要的是，飯局上的談笑風生，如何順利進行？既然稱之為局，自然要有套路和目的，而之所以把這些帶到飯桌上來，就是想降低“談判博弈中”的尷尬，如果誰要是把一桌好菜，給弄成了一場群架，絕對大失水準。
酒局、飯局在所難免，有些人天生擅長成為局中的弄潮兒，但如此飯局會消耗大量的精力和腦力，況且，難免有失誤的時候，這就意味著，長期參加飯局的人，或者陪領導吃飯的人，都會有一種不可避免的疲憊感，而對於職場小白來說，“陪領導吃飯”更容易變成一件非常痛苦的事兒了，大家都知道不能隨便說話，就只能悶頭喝酒。
務虛文化，陪領導吃飯為何成了苦差事？
人在職場，猶如人在江湖，多多少少會碰到一些“身不由己”的事兒，顯然，部門聚餐、陪領導吃飯就是職場中“身不由己”的事兒。既然無法避免，就要學會適應，甚至化被動為主動。一般來講，普通職場人陪領導吃飯，最常見的場合就是“部門聚餐”或者“慶功宴”，在如此場合中，每一位職場人都要非常努力地拿捏自己的行為：
首先，飯局只有一個真正的主角，在中國就是職位最高者，而不是請客的人，或者功勳卓著的人，當然，更不會是最能幹、最能說的人，所以，飯局中的話題基本上要由地位最高者提出，其他人就好像是相聲表演中的“捧哏”，要努力地迎合領導，如領導想要展現幽默，捧哏要給予最職業的笑聲，如領導要煽情勵志，捧哏要表情嚴肅地點點頭，總之，要確保領導正常發揮，甚至超水平發揮，最不懂事兒的人，就是隻顧低頭吃喝，而完全忘記理解領導的語句，本來領導想開玩笑，結果捧哏一臉懵逼、面無表情，實在尷尬。
其次，職位最高者可以不用考慮自己的酒量，如果喜歡，可以肆無忌憚地喝酒，畢竟，他不怕醉，也不怕氣氛尷尬，還能樹立“俺是實在人”的形象，但作為捧哏的人，則一定要計算好自己的酒量，把有限的酒量留給最重要的人，對於一些平級的同事，儘量控制，畢竟，捧哏在飯局裡是沒有資格“喝醉”的，自己爛醉如泥的狀態，會被領導視為一種“不成熟”，且缺乏自律精神，更可怕的是，平日裡私下的抱怨、滿腹的牢騷，有可能會藉著酒精的麻醉，而徹底釋放出來，讓領導聽見，想想就非常可怕。
正因為飯局有太多的潛規則，使得很多人都不太願意陪領導吃飯，但顯然，公共性的聚餐，還能輪流敬酒、間歇性地休息，而那些長期陪領導吃“便飯”的人，則需要時刻緊繃著神經。相信很多人都聽說過，類似三星、京東、萬達之類的企業，都有早餐彙報、午餐彙報之類的習慣，拿京東來說，CEO劉強東每天都會參加京東的早餐會，十年來從未間斷，且從不遲到，主要是因為他自己吃這份早餐吃得非常爽，他可以大口吃飯，可以按照自己的節奏吃飯、喝湯、問問題，但其他高管就沒有這份愜意，只能早早地來到餐廳，先把大塊的食物吃完，等到CEO到來之後，主要工作就變成了聽老闆說話以及回答問題，更多的人，選擇只喝湯或者吃小塊的食物，這樣就避免了“滿嘴食物回答問題”的尷尬，當然，早餐、午餐時間非常短，要想有效彙報工作，就要做好充分的準備，以便能在最短的時間內傳遞最重要的資訊，還能得到正向反饋，一頓飯吃下來，總巴望著收穫滿滿。
從以上經歷來看，陪領導吃飯的確是個技術活，需要經年累月的修煉，如果艱苦卓絕的修煉，能換來升職加薪，職場人估計也能接受如此環境，但問題在於，陪領導吃飯，始終是一種旁門左道，在一些健康的企業內，基本上不允許僅僅靠“陪領導吃飯”就能向上流動，一旦職場人太過於扎到“人際關係學”中，職場生涯勢必會是很悲壯的。
實事求是，中國職場如何祛除飯局文化？
其實，我們之所以討厭飯局、PPT報告以及辦公室政治這些東西，正在於它們是中國文化的糟粕，當職場人耐著性子，做完這些工作時，只是迎合了一些人性的劣根，卻無法創造出真正的價值，非常負責任地講，中國在科技、數理、晶片方面，全面落後於歐美髮達國家，正在於我們把太多的精力放到研究飯局、領導喜好、人際關係上，長此以往，中國錯過了好幾輪的工業革命，又錯過了好幾代的通訊技術，如今貿易戰中被美國吊打是必然的事兒，中國職場、中國企業要找到希望，走上正軌，一定要祛除文化、制度上的糟粕。
有網友總結道，歐洲、美華人喜歡同“事物”打交道，於是，他們率先發明蒸汽機、發現了電能、核能以及電磁感應定律，設計出宇宙最強的iPhone手機；華人則喜歡同“人”打交道，琳琅滿目的厚黑學、面子文化解析、權謀之術展覽層出不窮，但悲哀的是，我們研究人性，卻不保護人性，不尊重最基本的人權，僅僅把自己作為試驗品，靠隱忍、靠壓抑人性來達到目的。毫無疑問，華人陪領導吃飯的過程，就是充分壓抑人性、壓抑味蕾的過程，要想擺脫這些文化糟粕，就需要清醒的制度來約束，比如充分降低職位本身的權力，把權力關到制度的籠子裡，大家討論做決策，都要基於資料、邏輯、法律條文等等，任何的晉升都要公開化、透明化，讓大家從“經營領導”的思維中，逐步擺脫出來，畢竟，經營領導對GDP、企業營收、創新發展的貢獻非常小，是一種極無聊的務虛手段。