水產飼料加工生產中應用水產養殖業由於其特殊的養殖環境,對飼料生產有特殊的要求,首先是顆粒密度較小,在水中具有懸浮作用。但是,滿足這個條件,飼料在造粒生產中會造成微粒成份粘合力下降,造成產品運輸過程中易粉碎,魚類或蝦對飼料的食用率下降,養殖成本上升。腐植酸的應用將會很好地解決這一問題。腐植酸具有膠體性質,有很好的吸附粘結作用。在水中又顯示疏鬆的結構。目前,俄羅斯水產飼料加工生產行業對腐植酸的應用較好,技術較為先進。中國飼料加工技術還比較粗獷,特別是海水微粒飼料生產技術研究剛剛起步。據有關資料介紹,中科院海洋研究所在海水微粒飼料加工及配方技術方面有了重大突破。相信這一技術的成功,將會更好促進水產養殖的發展。植酸在水產餌料中的效果從以下幾個方面體現出來:①提高了餌料的利用率,飼料轉化率提高10%左右;②生長速度加快。如在斑節對蝦養殖中,縮短養殖時間近四分之一;③有藥物增效的作用。水產飼料中新增適量ＢＦＡ,魚蝦類發病死亡率大大降低,同時抗應激能力也較顯著;④具有改善肉質的作用。

2、水產養殖應用情況:

腐植酸在水產餌料中的效果從以下幾個方面體現出來:①提高了餌料的利用率,飼料轉化率提高10%左右;②生長速度加快。如在斑節對蝦養殖中,縮短養殖時間近四分之一;③有藥物增效的作用。水產飼料中新增適量ＢＦＡ,魚蝦類發病死亡率大大降低,同時抗應激能力也較顯著;④具有改善肉質的作用。3、水產養殖水質的調理和淨化及底改作用

目前水產養殖水質淨化和底改的方法主要有:①用沸石粉及其它聚合鐵或鋁鹽吸附沉澱法。由於沸石粉含有大量微孔,可以吸附水中的氨態氮、Ｈ2Ｓ,以及其它重金屬,使其沉於底部,減少在水塘水體中的分佈。使用無機聚合物是利用其產生的氫氧化物膠體吸附水體中的有機懸浮物,沉澱於塘底,達到提高透明度作用。②微生物製劑的使用是水產養殖水質淨化和底改的新途徑。如光合細菌能充分利用水體中有害物質,以及其它有機汙染物作為菌體生長,繁殖的營養成分。使用光合細菌,水中氨氮去除率達66%,化學耗氧量(ＣＯＤ)去除率達94%以上,生物耗氧量(ＢＯＤ)去除率達98%以上。腐植酸類物質能用於水產養殖中水質的淨化和底改是其特殊的結構和性質所決定的。腐植酸具有膠體的性質,在水溶液中顯示疏鬆的結構,再加上其含有多種活性基團,因此,其有較強的離子交換能力、吸附、絡合,鰲合能力。根據Ｆｌａｉｙ等人的電子顯微鏡觀察,腐植酸在水中最小分散顆粒為6～10ｎｍ,這樣腐植酸顆粒和連同其吸附的其它微粒就會凝聚起來,產生絮狀沉澱,從而起到淨化水體懸浮有機質的作用,以提高水質透明度。