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1 # 左岸講健康
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2 # 美食營養顧問
枸杞是純天然生長的食物,對人體有很好的保健作用,經常吃枸杞對人大有益處,根據經驗,枸杞每天吃20-30粒左右是最科學的,最利於人體吸收。關於枸杞的知識,你還知道多少呢?下面,我們一起來看看枸杞的相關知識,相信對你有很大幫助。
枸杞的概念枸杞,英文名稱:medlar,明代醫學家李時本草綱目中對枸杞已有記載“枸杞,此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之。”枸杞有很高的藥用價值,除此之外,可以食用,可以泡酒,可以觀賞,還可以提取色素。
枸杞的藥用價值◆增強人體免疫能力
◆抗氧化延緩衰
◆護肝、抗脂肪肝作用
◆促進血紅細包再生
◆具有降血糖作用
◆增強生殖系統功能
◆提高活力抗疲勞
◆可以降血壓
枸杞的食用方法◆炒菜時作為配料食用
◆與小米一起做粥喝
◆打豆漿時放入黃豆打漿喝
◆直接生吃枸杞
◆放入酒中泡酒喝
◆與菊花一起泡茶喝
哪些人不能吃枸杞◆感冒患者:感冒後體內虛火旺盛,吃枸杞會加重感冒病情。
◆有炎症患者:吃枸杞會讓炎症更加嚴重。
◆正在腹瀉患者:吃枸杞會加速腹瀉的症狀。
◆糖尿病患者:枸杞含糖量高,不適宜糖尿病患者食用。
◆脾胃虛弱者:脾胃虛弱者吃枸杞會導致消化不良。
枸杞養生美食推薦山楂枸杞銀耳湯
材料:銀耳、山楂、枸杞、冰糖
做法:將上述材料洗淨後燜煮1到2個小時即可食用。
枸杞燕麥粥
材料:大米、燕麥片、枸杞、香蔥
做法:將上述材料在電飯鍋中煮半個小時,放上香蔥和少許鹽即可。
枸杞拌山藥
材料:山藥、冰糖
做法:將山藥煮熟,然後把枸杞與冰糖放入水中燒開融化,最後把山藥放入水中浸泡半小時即可。
怎麼樣,枸杞的知識是不是特別多,吃法也特別多,希望大家不要錯過美食與美味,但造成不要過量喲!
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3 # 流光溢影
枸杞有性平、味甘、滋補肝腎、潤肺明目、美容養顏、延緩衰老的功效。特別是中老年人,身體衰弱免疫力差的人,經常服用枸杞對身體有很好的養生保健作用。專家認為,一般每天15克左右,專家認為最好乾吃,細嚼慢用,嚼的越細吸收越好,每天也就是20粒上下。可泡茶,喝完茶把泡好的枸杞也吃了。可煲湯,常用的是枸杞山藥紅棗湯,加點大米小米更好,每天喝一碗。可泡酒,每天喝一些,活血化瘀,滋陰補腎。枸杞尤以寧夏枸杞最為出名。
另外,枸杞還有降血壓降血脂的作用,常食枸杞能降低血液中膽固醇的含量,從而預防動脈硬化,還有加速肝細胞再生的功效。枸杞雖好,並不是什麼人都可以食用,感冒發燒以及腹瀉者不宜服用。另外,古人云:“君行千里,勿食枸杞",因枸杞具有補腎壯陽的功效,出門在外的年輕小夥子不可食用,它能使男士性機能亢奮。生活中有個誤區,好多人認為食用枸杞那是中老年男性補腎壯陽增強性功能的專利,其實大多中老年女性同樣腎虛,腰痠腿痛,經常補食枸杞能起到很好的效果。喜歡的朋友點選關注唄,謝謝!
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4 # 晶姐美食
任何滋補品都不要過量食用,黑枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃10克左右。現在,很多關於黑枸杞毒性的動物實驗證明,黑枸杞是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。
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5 # waylan417
枸杞為茄科落葉灌木,寧夏枸杞的乾燥成熟果實。主場產寧夏,甘肅等地
《本草經集註》解釋枸杞具有“補益精氣,強盛陰道”的作用。
中藥功效:補肝腎,益精血,明目,潤肺。
臨床應用:用於肝腎陰虛諸證 甘平質潤,性柔多液,平補陰陽而以補陰為主,凡肝腎虛損之證,均極為常用。還用於陰虛勞嗽。善治頭暈眼花,視力減退,腰膝痠軟等證。藥典規定用量每次6-12克。正常大小的枸杞每次15到20粒左右均可
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6 # 樂土社
枸杞子的副作用並不大,但因為枸杞溫和,過量食用的話會造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。因此,吃枸杞子要適量,特別是生吃的時候,更應該減少用量。
一般來說吃10-15粒就可以了, 每天食用量最好不要超過20g(或30粒),如果過多會引起上火。另外,如果要起治療作用的話,需要根據醫生的處方和配藥服用。
需要注意的是,直接食用枸杞後要適當多飲水,可以喝點菊花茶,平時水果和蔬菜不能少。
枸杞一年四季皆可服用,以下午泡飲為佳,可以改善體質,利於睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡。
特別提醒,馬上就要進入夏季,我們應適當減少枸杞的用量,避免上火。
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現在有很多人都喜歡食用枸杞,或者用來來泡水喝。枸杞是營養滋補的佳品。那麼,枸杞一天適合服用多少呢?我們都吃對了嗎?
枸杞每天吃多少粒兒合適呢?枸杞雖好,但也不能貪多。一般來說,成人每天吃20克左右的枸杞子比較合適。
枸杞的服用方法,
一,嚼服,可以分早晚各取20克左右。長期服用,養顏明目,延緩衰老。
二,泡水,30克左右止渴生津,堅持飲用,補腎益肝。
三,可以在煲湯,燉肉的時候放入枸杞子。30克左右,可提高身體免疫力。
適合服用枸杞人群是,體質虛弱,抵抗力差的人。
服用禁忌,發熱,感冒,身體有炎症和腹瀉的人最好不要吃。另外,有高血壓,性情急躁的人。或者平時營養過多導致面泛紅光的人也最好不要食用。