中草藥新增到飼料中是安全可靠、無毒副作用的，蛋雞幼年生病對產蛋量和產蛋高峰期長短均有影響，所以新增杜仲提取能促使雞的免疫系統良好發育，增強了雞體的免疫功能，從而也增加了產蛋率和產蛋量。

是可以使用的，在畜禽飼料中新增杜仲葉提取物，可以起到抗菌抗病毒、清除自由基、抗氧化、保護肝膽、維護胃腸道健康水平，替代部分抗生素、改善肉質等作用。杜仲葉提取物中的主要成分為：綠原酸、杜仲多糖和杜仲黃酮。綠原酸能夠殺滅體內細菌和病毒，清除體內自由基，提高機體免疫力和保護肝膽健康的作用；杜仲多糖可以作為體內有益菌的食糧，促進有益菌增殖，維護腸道健康；杜仲黃酮具有植物性類雌激素的功效，提高機體的免疫力，降低腹瀉率。多種成分綜合作用能夠提高養殖效益，有效預防病毒類疾病發生。

視，愈來愈強烈地要求禁止在食品、動物飼料中使用抗生素和某些化學合成藥物。歐盟已全面禁止使用抗生素做飼料新增劑，中國“國家飼料工業1996-2020年發展戰略”中提到，用中草藥替代化學合成藥物、抗生素類新增劑有著廣泛的前景。杜仲是中國傳統中藥材，資源豐富。中獸醫藥界傳統上把杜仲皮、葉作為畜禽促生長劑，促生長、增蛋、催乳和動物免疫增強劑應用。農民對杜仲餵動物的好處已有所認識，感情上也較易接受。

杜仲提取物是一種褐色粉劑、無毒、有清香氣味、使用方便，能均勻分散在飼料原料表面，屬一種典型的接觸性防黴劑。配制飼料時要將其與飼料顆粒充分混勻，緊密接觸，使之起到徹底地殺滅黴菌的作用。在玉米-豆粕型日糧中新增杜仲提取物和丙酸類、複合有機酸類防黴劑的防黴效果結果表明, 三種防黴劑對飼料水分、溫度的影響不大，而在飼料中新增杜仲提取物能有效地抑制黴菌的生長繁殖,減少營養成分的損失,並對飼料外觀有著顯著的影響,與複合有機酸類防黴劑的防黴保鮮效果相當。在飼料中新增0.15%的杜仲提取物能有效地防止飼料黴變，改善營養價值，是一種理想的飼料防黴劑。

中科院植物研究所最近從杜仲皮中分離出一種能抑制真菌生長的蛋白，稱之為杜仲抗真菌蛋白(EAFP)，能顯著抑制各種黴菌的生長。此外，杜仲中含有較多的綠緣酸和桃葉珊瑚甙。前者具有明顯的抗菌和利膽作用，後者對革蘭氏陰性和陽性菌均有抑制作用。

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綠原酸是植物在有氧呼吸過程中經磷酸戊糖途徑的中間產物合成的一種苯丙素類物質。近年來的研究結果表明，杜仲葉中綠原酸含量較高，可達1 ～5．5。綠原酸具有利膽、抗菌、抗病毒、降壓，升高白細胞及興奮中樞神經系統等多種藥理作用，是保健品、食品、藥品、化妝品等工業的重要原料，因此利用杜仲葉生產綠原酸也具有巨大的社會效益和經濟意義。