想開燒烤店，就開吧，經驗慢慢積累，哪有做生意包你賺錢的？

首先，找的門面位置很重要，個人認為應該找住人多的小區邊吧！找鋪面必須要在門口能放幾張桌子的，鋪面不需要太大，因為無論春夏秋冬，吃燒烤的都喜歡坐在外面吃，特別是夏天，喝著啤酒吃燒烤，都在外面吹自然風！

其次，材料一定要真實，最好是自己買菜自己穿串，別圖方便，去凍品市場買現成的，現在的客人嘴刁的很。

最後，味道最關鍵，既然你都考慮開燒烤，你應該懂製作吧！

不建議題主沒有經驗直接開店，可以先去燒烤店學習如何製作，如果要方便的話也可以直接僱個燒烤師傅，以後再慢慢學習，可以自己操作就能減掉一大筆開支了。

然後就是在於你門店位置的選擇，租金，人流量，是否方便停車，是否會對周圍住戶造成影響都是很關鍵的，租金高低關係你的利潤，人流量太少的區域沒生意，不方便停車顧客也不願意來，如果鋪面選擇在小區樓房樓下，燒烤時的濃煙和晚上客人的大聲喧囂肯定會讓周圍的住戶不滿，經常去投訴也會讓你吃不消的。

特別在開店之初，食材是否新鮮，口味是否可以得到客人的認可也是你能否持續經營的關鍵。

最後就是取決於你的人際處理關係了。

沒有經驗不可怕，我們可以去學習去借鑑，對於沒有經驗的創業者就要多多下一些功夫去學習經營攻略、經營技巧什麼的。現在網上是有很多的相關知識的。