假如我有這技術，在國家不反對的情況下，我會堅決去做，這樣會直接抬高糧價，會解決農民賣糧難，種田效益低，糧賤傷農的問題，促進農民種糧積極性。這樣還會降低油價的過快上漲，使糧價油價達到合理水平，於國於民絕對是件大好事。

這是解決能源短缺的一種方法，但不是唯一的方法。乙醇（酒精）做燃料看似清潔，其實不然，同樣存在汙染（有C0、C02以N0化合物排出）。所以，國內汽車能源可以走太陽能、氫能等無汙染的方向。再則，中國雖是產糧大國同時也是消費大國，中國糧食生產靠天的方式，還末從根本上得到解決。為防糧荒，中國每年要從國外進口很多糧食以備不時。以個人的看法，用糧食大量生產燃料乙醇（酒精），實不可取。

首先確實有用糧食來製作酒精，也就是乙醇來替代傳統汽油的做法，這樣做的主要目的一是為了減少對於化石能源的依賴性，二來是為了減少由於化石能源大量燃燒帶來的環境汙染汙染問題。

所以乙醇汽油的研發，其實說到底還是看每個國家的自身情況，研發或者抵制，都是建立在本國利益之上的，中國目前也有對乙醇汽油技術的研發工作，但是隻要是以掌握技術為主，還並未進入到市場推廣階段。

都站在自己的角度去看待問題！你們說的話有誰能站在農民兄弟立場去看一下？？農民一年從春忙到冬生產的糧食都在賠錢，各種生產資料都在漲只有糧食不漲，生產酒精就對了，讓糧食進一步減少！物以稀為貴嗎！我也是農民，我生產的糧食都不賣，直接放鍋裡煮熟了在扔回地裡當肥料用，反正比化肥人工便宜！讓糧食進一步直接減少！

究其原因，主要還是中國目前用作生產乙醇的糧食多是劣質糧和等外糧，價格較低，品質較差。

另外，中國未來的乙醇產量和消費量在可控範圍內，不會消耗太多量的糧食作為生產原料。

具體來說，有以下兩個原因。

熟悉中國糧食市場，特別是玉米市場的朋友都應該知道，其實燃料乙醇的生產原糧並非是我們傳統認識上的糧食，而是那些等級較差，質量較低，不但不可以進入食用領域，甚至連飼用領域和深加工領域的黴變粒超標或者毒素超標的糧食。

比如說，企業多願意用售價6毛一斤的陳化玉米和7毛一斤的黴變小麥來作為加工原料。動輒一塊錢一斤的優質玉米和一塊四一斤的優質新麥，乙醇企業才不會購買，那樣的話只有一個結果，那就是賠錢，企業才不會做那樣賠本的買賣。

中國雖然已經明確提倡要大力發展生物乙醇產業，提高其生產產能，但絕非無休止的擴張，如果達成這一目標，所消耗的玉米在內的糧食產量並不是那麼高，完全契合中國目前的糧食供需形勢。

中國決定時隔多年再度大範圍燃料乙醇專案不假，但僅僅是將產能提高而已，並不是要取代傳統化石燃料的地位。

所以說，中國發展燃料乙醇專案並不會與人爭糧，也不會與糧爭地，未來中國糧食消費的大頭還是食用，飼用和深加工用，用作生產乙醇的總量不大且可控。

問:網傳三噸糧食可產一噸乙醇如果實行乙醇汽油糧食夠用嗎？你怎麼看？

最先實行的是河南天冠，吉林燃料乙醇，安徽豐源生化等四家企業國家給予補貼生產乙醇，到現在已經成為國內玉米需求僅次於飼料行業的第二大戶。

這裡需要說明的是，中國生物燃料主要就是乙醇汽油，而生產乙醇的原料主要就是玉米。此前在2007年左右提出不與人爭糧，有采用苜蓿的，但效果還是玉米最合適。

不過，不與人爭糧還是導致玉米乙醇生產遭到打壓，隨後的情況就是玉米產量連年增長，庫存高企，並最終引發國家的供給側改革，價格下跌。

在供給側改革下，玉米燃料乙醇再次獲得飛速發展，在2017年消耗庫存5000多萬噸，今年目前已經拍賣了8000萬噸，可以預期，按照這樣的消耗速度，若沒有好的措施，到2020年中國玉米缺口將高達五千萬噸以上。

值得注意的是，前幾年國家提出了馬鈴薯主糧化，或許會對未來糧食整體供應帶來統計資料方面的改變。

糧食轉化為乙醇在技術上已經得到了解決，做為汽車燃料的應用也很成熟。

我們都知道，石油、煤、天然氣等都是不可再生資源，隨著人類不斷的開採使用總有用完的一天。尋找可再生的能源就成為了唯一的途徑，乙醇也就是在這樣的背景下出現。

目前，人類生產乙醇在技術上已經沒有一點障礙，做為汽車燃料應用也非常廣泛。巴西、美國是世界上生產和應用最大的國家。

乙醇汽油雖然有諸多的優點，但如果用糧食乙醇代替傳統石油，糧食根本不夠用。

乙醇汽油有許多的優點，其中最重要的是環保。那麼，如果用糧食轉化為乙醇替代傳統石油，糧食是不夠的。

民以食為天，按照世界糧農組織的統一標準，人均主糧420公斤為及格線。人類目前的人口總量為75億，按420公斤計算的話，糧食總需求為31億噸。

根據公佈的資料，2017年中國糧食總產量為6億噸，是世界最大的糧食生產國，基本達到人均420公斤的標準。而世界糧食總產量為26億噸，按標準還有5億噸的缺口。

也就是說，在人均420公斤的糧食安全標準下，世界上最少還有10億人處於溫飽線以下。

生物法轉化為乙醇有多種原料，並不僅僅是糧食，隨著人類對環保的重視和科學技術的發展，乙醇生產應用會越來越廣泛。

在乙醇製造中，玉米、小麥、薯類、甘蔗、甜菜、木屑、樹枝和植物秸杆等農產品或農林廢棄物都可以做為原料，並不僅僅只是糧食。

比如最大的乙醇生產國巴西，主要原料是甘蔗，美國的主要原料是玉米。在我們亞洲泰國是甘薯。

按照目前的技術和成本，糧食轉化為乙醇最代價最少，隨著科技的發展，技術成熟成本降低，農作物秸稈等的轉化利用會越來越廣泛。

總之，從糧食總產量來說，在確保糧食安全的前提下，糧食還不夠用。生存是第一，確保生存才能更好的發展。