1、飲食習俗類似閩、粵,但加以變化而有臺灣特色:佐料常用沙茶、咖哩、花生醬等,甜味更重,多用清湯燉煮。風味小吃品種極多,臺北新店碧溪潭香魚,基隆豆簽羹,桃園石門沙鍋魚頭,臺中菜根香原汁牛肉,新竹貢丸,高雄六合夜市貝類海鮮等。2、臺灣布袋戲臺灣布袋戲以戲路、詞調、樂調不同,分成不同的流派,主要有南管、北管、潮調、外江和歌仔調等。它們各具特色,相互影響滲透,逐漸形成了具有濃郁地方色彩且十分精美的民間戲曲藝術深受臺灣同胞的喜愛。3、臺灣地理壞境臺灣氣候冬季溫暖,夏季炎熱,雨量充沛,夏秋多臺風和暴雨。4、臺灣送東西的講究毛巾:臺灣俗語有“送巾,斷根”之說,送巾便有永別之意,不要贈人毛巾。扇子:臺灣民間有俗語:“送扇,不相見”。意味利用完畢後,再無利用價值,即予狠心拋棄。扇子也萬不可當禮物贈人。刀剪:其含義有“一刀兩斷”、“一剪兩斷”。這在贈予者與受贈者之間,不但不懷好意,而且有威脅之意。所以臺灣民間有不得送刀子給人的忌諱。雨傘:臺語傘與散同音,若把傘拿來贈人,猶表送“散”給對方之意,且臺語雨與給同音,“雨傘”與“給散”同音同義,難免會引起對方誤解。5、臺灣的節日媽祖誕辰日是臺灣較為隆重的一個節日,每年的農曆三月二十三,都會有很多虔誠的善男信女都會來到朝天宮,為這萬人敬仰的媽祖誕辰日舉行莊嚴而隆重的活動。這個時候很有虔誠的善男信女不遠千里,長途跋涉來到臺灣,為媽祖進香。此時的朝天宮熱鬧非凡,有許多的戲目都讓遊客眼花繚亂,目不暇接,家家戶戶都為這隆重的節日獻上了自己的一份力量。
1、飲食習俗類似閩、粵,但加以變化而有臺灣特色:佐料常用沙茶、咖哩、花生醬等,甜味更重,多用清湯燉煮。風味小吃品種極多,臺北新店碧溪潭香魚,基隆豆簽羹,桃園石門沙鍋魚頭,臺中菜根香原汁牛肉,新竹貢丸,高雄六合夜市貝類海鮮等。2、臺灣布袋戲臺灣布袋戲以戲路、詞調、樂調不同,分成不同的流派,主要有南管、北管、潮調、外江和歌仔調等。它們各具特色,相互影響滲透,逐漸形成了具有濃郁地方色彩且十分精美的民間戲曲藝術深受臺灣同胞的喜愛。3、臺灣地理壞境臺灣氣候冬季溫暖,夏季炎熱,雨量充沛,夏秋多臺風和暴雨。4、臺灣送東西的講究毛巾:臺灣俗語有“送巾,斷根”之說,送巾便有永別之意,不要贈人毛巾。扇子:臺灣民間有俗語:“送扇,不相見”。意味利用完畢後,再無利用價值,即予狠心拋棄。扇子也萬不可當禮物贈人。刀剪:其含義有“一刀兩斷”、“一剪兩斷”。這在贈予者與受贈者之間,不但不懷好意,而且有威脅之意。所以臺灣民間有不得送刀子給人的忌諱。雨傘:臺語傘與散同音,若把傘拿來贈人,猶表送“散”給對方之意,且臺語雨與給同音,“雨傘”與“給散”同音同義,難免會引起對方誤解。5、臺灣的節日媽祖誕辰日是臺灣較為隆重的一個節日,每年的農曆三月二十三,都會有很多虔誠的善男信女都會來到朝天宮,為這萬人敬仰的媽祖誕辰日舉行莊嚴而隆重的活動。這個時候很有虔誠的善男信女不遠千里,長途跋涉來到臺灣,為媽祖進香。此時的朝天宮熱鬧非凡,有許多的戲目都讓遊客眼花繚亂,目不暇接,家家戶戶都為這隆重的節日獻上了自己的一份力量。