很簡單，少吃就可以了，保持稍微飢餓狀態。因為你活動量大，所以減肥比較容易見效，我在廠裡上班，就是這樣減肥的，很有效果，但是一定要堅持，做廚師經常要喝酒的，不知道你能不能做的來不喝酒呢？

廚師為什麼胖，因為嘗菜都嘗飽了！哈哈，開玩笑！少吃點，晚上不要吃，堅持一個月就有效，一個月後配合運動，可以早上早起跑步，跑完還能睡個回籠覺！為什麼一想到廚師就是腦袋大脖子粗的形象呢？對不起！

根據你的上班時間，你屬於夜班上班，代謝會比其它人慢，除了飲食，運動你只有上午有時間做，結合你的整體情況，建議你這樣做，具體如下；

1，運動方面

建議你上午你可以選擇一個小時時間來做有氧運動，先燃燒脂肪，比如，快走，跳繩，游泳，騎腳踏車等，每次運動至少在40分鐘以上，這樣才能燃燒和分解脂肪，運動過後不要喝冷水，好比你的脂肪燃燒通道開啟，喝冷水不但腸胃不好還會影響到你的脂肪代謝。

2，飲食方面

飲食上要規律，廚師的飲食相對來說比較油膩，建議你炒菜的時候少油，如果是在你工作單位就餐，你可以先過一遍溫水，這樣可以減少油脂的攝入，多吃蔬菜，少吃高脂肪高油脂的食物，早餐一定要吃，午餐吃7分飽，晚餐吃6分飽，晚上那一餐也就是深夜了，建議你吃黃瓜或者蔬菜為主，如果晚上吃的太多太飽會影響你的腸胃負擔，代謝也會降低。

3，飲水要充足

下午的時候可以泡1~2杯綠茶，綠茶可以分解和促進脂肪代謝，對減肥有很好的輔助幫助，全天喝水量在2000毫升溫水左右。