馬來西亞，一座聞名世界的美食天堂，在這裡，您可以品嚐到世界各地的美食，如中國菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見，琳琅滿目的佳餚美饌，令人垂涎三尺，欲罷不能。 到馬來西亞旅遊自然是要品嚐正宗的馬來菜及各地小吃，馬來人的主食以米飯和桑粑為主，然後加上蔬菜、洋蔥、大蒜、生薑、香料種、小乾魚等，就是比較豐盛的一餐。馬來菜主要以牛、雞及魚為主材料，加上辣椒及洋蔥一起烹調，味道較為辛辣，不同地區的烹調方式亦略有差別。馬來西亞著名的家常美食有：沙嗲、酸對蝦、椰漿飯、羅惹、酸辣魚等，其獨特的口味，也贏得了旅客鍾愛。 馬來西亞美食介紹： 1、暹羅米粉：一種幼細、多筋、容易消化的粉食，加上醬汁、羅望子汁、酸橙汁、雞肉和蝦等佐料，可以使得這道美食更加美味可口。 2、娘惹菜：混合馬來菜和中國菜的特色，風味別樹一格。 3、印度菜：以又紅又黃的咖哩及薄餅為主調，分為“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三種不同的風格，著名的咖哩飯、幹咖哩牛肉、印度煎麵包等，都是旅客最愛的印度美食。 （1）羅貼：是一種薄而長未經發酵的麵包，有牛角麵包的口感，通常配上咖哩一起食用。 （2）姆爾他葩：羅貼夾上蔬菜、烤肉串、蛋等的夾餡麵包。 4、椰漿飯：採用大米、肉以及各種蔬菜為原料製作而成，是當地著名的特色美食，您不可錯過。 5、羅惹：採用生果為主原料，摻以甜辣調味料拌成，味道非常棒， 此外，木薯糕和炸香蕉，是馬來人重要的餐後甜點。又香又甜的柑橘類、香蕉、鳳梨、西瓜等南國水果，則是主要的餐後水果。馬來西亞國家所銷售的酒類大多是進口，但是中國產的啤酒味道也非常不多，旅客可以嚐嚐。 (一) 華人食物 1 咖哩叻沙 2 蝦面 3 吉隆坡福建炒麵/廣府鴛鴦 4 炒粿條 5 粿條湯 (以上五種食物的詳細介紹在這裡) 6 肉骨茶 7 雲吞幹撈麵 8 碌碌 (Lok Lok) 9 豬腸粉 10 釀豆腐 (以上五種食物的詳細介紹在這裡) 11 瓦煲老鼠粉 12 大埔客家面 13 薄餅 (Po-piah) 14 馬來西亞式早餐 – kaya 牛油麵包和生熟雞蛋 15 雞飯 (海南雞飯和怡保芽菜雞飯) (以上五種食物的詳細介紹在這裡) (二) 馬來和印度食物 16 參巴馬來盞 Sambal Belacan 17 椰漿飯 Nasi Lemak 18 沙爹 Satay 19 印度煎餅 Roti Canai (以上四種食物的詳細介紹在這裡) 20 囉吔 Rojak 21 烏達 Otak otak 22 竹筒飯 23 馬來幹牛肉咖哩Beef Rendang 24 印度炒麵 Mee Goreng (三) 飲料和其他 25 果王和果後 (榴蓮和山竹) 26 拉茶 (Teh Tarik) 27 各式馬來和娘惹糕點 28 馬來西亞式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC) 29 白咖啡 30 煎蕊 Cendol
馬來西亞，一座聞名世界的美食天堂，在這裡，您可以品嚐到世界各地的美食，如中國菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見，琳琅滿目的佳餚美饌，令人垂涎三尺，欲罷不能。 到馬來西亞旅遊自然是要品嚐正宗的馬來菜及各地小吃，馬來人的主食以米飯和桑粑為主，然後加上蔬菜、洋蔥、大蒜、生薑、香料種、小乾魚等，就是比較豐盛的一餐。馬來菜主要以牛、雞及魚為主材料，加上辣椒及洋蔥一起烹調，味道較為辛辣，不同地區的烹調方式亦略有差別。馬來西亞著名的家常美食有：沙嗲、酸對蝦、椰漿飯、羅惹、酸辣魚等，其獨特的口味，也贏得了旅客鍾愛。 馬來西亞美食介紹： 1、暹羅米粉：一種幼細、多筋、容易消化的粉食，加上醬汁、羅望子汁、酸橙汁、雞肉和蝦等佐料，可以使得這道美食更加美味可口。 2、娘惹菜：混合馬來菜和中國菜的特色，風味別樹一格。 3、印度菜：以又紅又黃的咖哩及薄餅為主調，分為“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三種不同的風格，著名的咖哩飯、幹咖哩牛肉、印度煎麵包等，都是旅客最愛的印度美食。 （1）羅貼：是一種薄而長未經發酵的麵包，有牛角麵包的口感，通常配上咖哩一起食用。 （2）姆爾他葩：羅貼夾上蔬菜、烤肉串、蛋等的夾餡麵包。 4、椰漿飯：採用大米、肉以及各種蔬菜為原料製作而成，是當地著名的特色美食，您不可錯過。 5、羅惹：採用生果為主原料，摻以甜辣調味料拌成，味道非常棒， 此外，木薯糕和炸香蕉，是馬來人重要的餐後甜點。又香又甜的柑橘類、香蕉、鳳梨、西瓜等南國水果，則是主要的餐後水果。馬來西亞國家所銷售的酒類大多是進口，但是中國產的啤酒味道也非常不多，旅客可以嚐嚐。 (一) 華人食物 1 咖哩叻沙 2 蝦面 3 吉隆坡福建炒麵/廣府鴛鴦 4 炒粿條 5 粿條湯 (以上五種食物的詳細介紹在這裡) 6 肉骨茶 7 雲吞幹撈麵 8 碌碌 (Lok Lok) 9 豬腸粉 10 釀豆腐 (以上五種食物的詳細介紹在這裡) 11 瓦煲老鼠粉 12 大埔客家面 13 薄餅 (Po-piah) 14 馬來西亞式早餐 – kaya 牛油麵包和生熟雞蛋 15 雞飯 (海南雞飯和怡保芽菜雞飯) (以上五種食物的詳細介紹在這裡) (二) 馬來和印度食物 16 參巴馬來盞 Sambal Belacan 17 椰漿飯 Nasi Lemak 18 沙爹 Satay 19 印度煎餅 Roti Canai (以上四種食物的詳細介紹在這裡) 20 囉吔 Rojak 21 烏達 Otak otak 22 竹筒飯 23 馬來幹牛肉咖哩Beef Rendang 24 印度炒麵 Mee Goreng (三) 飲料和其他 25 果王和果後 (榴蓮和山竹) 26 拉茶 (Teh Tarik) 27 各式馬來和娘惹糕點 28 馬來西亞式冰刨 (Ice Kacang 或 ABC) 29 白咖啡 30 煎蕊 Cendol