食材；主料；糯米；1000g；輔料；花生仁；150g；赤豆；150g；小米；150g；碗豆仁；150g；紅棗；150g；黑糯米；50g；步驟；1.準備食材；2.蘆葉一大把，洗淨，用開水燙10分鐘；3.製做；1.把糯米,花生仁,赤豆,小米,黑糯米，洗淨放清水浸3小時，瀝乾水份，再與碗豆，紅棗全部食材混合拌勻；4.一張蘆葉包一個粽子；5.一調羹一個.迷你嗎？；6.煮啊煮~~~~煮啊煮~~~~高壓鍋，大火煮開，小火2個鐘頭就可以了；7.一口一個

所謂五彩圓子， 就是加些 紅棗， 果乾， 葡萄乾， 或者水果罐頭等。

1 糯米泡半天， 蒸熟， 放涼，

2 米酒餅碾碎， 與蒸熟糯米攪勻， 糯米蒸熟後很粘，

如果不容易攪的話可以先鋪一層糯米， 撒一層酒麴， 如此反覆。

3 放入乾淨容器， 放於屋內溫暖處(如烤箱內，有長明火）兩天即成。

注意： 製作過程中保證一切器皿及手的清潔， 不然酒釀會起小白毛

甚至黑毛， 前者颳去後還可食用， 後者就只有扔掉了。

酒釀圓子：

1 糯米粉和麵團搓小圓子；

2 水燒開後下小圓子， 圓子漂起來發脹後下米酒；

3 煮片刻起鍋。

如果喜歡還可以打個荷包蛋， 就是一頓熱胡胡的早餐或者夜宵了。