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1 # 大夢初醒209356965
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2 # 蘋果星仔1
主料:洋蔥200g、牛肉500g。
輔料:生抽適量、胡椒粉適量、孜然粉適量、蔥適量、花椒適量、油適量、五香粉適量、鹽適量、姜適量。
烤箱烤牛肉的做法步驟:
1、牛肉切片,洋蔥洗淨。
2、加入適量生抽和胡椒粉。
3、加入五香粉。
4、加入孜然粉。
5、加入花椒。
6、加入鹽。
7、加入油。
8、加入蔥姜醃製30分鐘左右。
9、洋蔥切圈。
10、烤盤放入錫紙。
11、菜平鋪在錫紙中。
12、四周向內包好。
13、烤箱220度預熱,烤15分鐘。
準備材料:
高筋麵粉280克、雞蛋1個、牛奶120克、鹽3克、白糖45克、奶粉15克、酵母3克、玉米油25克、巧克力適量
方法步驟:1、將雞蛋、牛奶、白糖、鹽、高筋麵粉、奶粉、酵母、玉米油依次放入麵包桶內。
2、啟動麵包機發麵糰功能,發酵到原麵糰二倍大,需要2小時。
3、取出來,擀成1釐米的面片。
4、用模具壓出甜甜圈的形狀。
5、把圓環取出來即可。
6、放入烤盤。
7、烤箱裡放一碗熱水,啟動發酵功能30分鐘。
8、取出來,刷蛋液。
9、烤箱170度,烤16分鐘左右,晾涼備用。
10、最後將融化的巧克力裝裱花袋,擠在甜甜圈上即可。