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1 # 健康行僧
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2 # 御行健身
日常生活中和在網上經常碰到類似的問題，其關鍵並不是“只靠吃減肥”，而是“不運動”是否可以達到減肥的目的？我的觀點是：理論上可以，實際上做不到！為什麼呢？
1-熱量控制是專業、麻煩而複雜的工作我們先來看看對於減肥的普遍認知，那就是：必須製造能量缺口，讓你的攝入小於你的消耗（讓你的能量消耗大於你的能量攝入），這樣就能迫使你的身體動用存貨（脂肪）來供應能量，這樣就瘦了。所以，首先的辦法是減少能量攝入，就是控制吃。那麼，哪些食物該吃，哪些食物不該吃，什麼時候吃，吃多少，用什麼烹飪方式去做，你該吃多少，吃進去的是多少熱量等，這些都是很麻煩、複雜的事，不是營養師、健身教練這樣的專業人士，可不是十天半月能搞明白的。就算你能搞明白，光粗估（更別說精確了）計算這些食物的能量就很麻煩了，普通人根本做不到。
2-沒有整體的考慮，只是隨意地吃一些減肥食物，無助於減肥。我們當然可以去發現一些減肥食物，但是如果沒有一個科學、整體的減肥飲食安排，任何減肥的食物都毫無意義。比如，前兩天有人問減肥期間餃子、包子能不能吃，吃多少合適？如果你對每天的熱量和飲食攝入是有計劃的，那麼只要包子和餃子提供的熱量是在你計劃內的，多吃兩個也無妨，但如果你的熱量攝入已經足夠了，哪怕只是吃一口包子都是多餘的熱量。在你的整體而系統的飲食安排下，減肥食物對你的減肥確能起到一定的效果，但如果只是隨意地吃一些減肥食物想減肥，那想減肥成功幾乎沒有可能。
3-和自己的最頑固的本能戰鬥，勝算幾何？飲食男女，人之大欲。人存乎天地間，最喜歡的兩件事，一件是男女，一件就是吃，而吃要比男女更讓人難以抗拒。人可以沒有性生活，但肯定不能不吃東西。只想靠吃來減肥，就是和自己天生最大的本能戰鬥，不知有此想法的人覺得勝算幾何？而且可以肯定的是，如果不依靠運動和飲食的配合，只是寄望於飲食一途來減肥，那麼對於飲食的要求就需要控制得更為嚴格，才可能在減肥上見效。
4-現代飲食的熱量之高，超出各位的想像。比如今天是你的某位好友的生日，你吃了一塊約二兩的奶油蛋糕，那麼熱量就是約900千卡，如果上面還帶著一塊巧克力，那熱量就更高了。如果你能順手計算一下自己的基礎代謝，你就知道剛才這塊奶油蛋糕意味著什麼了？對於平時愛吃的食物，都可以去查一下熱量值，都非常驚人。即便是運動人士，都需要嚴格控制飲食才能瘦身成功，更何況只想透過吃來控制飲食減肥了，難度之大可以想象。
減肥的最好辦法和最佳捷徑我的回答可能跑偏了，我想說的是，減肥的最好辦法和最佳捷徑（只討論自然健康的減肥方式，藥物、手術、奇葩減肥法不在討論之列）就是：科學運動+合理飲食。沒有運動，只是控制飲食（或吃某些減肥食物），想達到減肥目的，失敗率很高或者反彈也會很嚴重。
小結1、只控制吃來減肥，理論上可行，但對於大多數人實際上做不到。
2、食物熱量的估算和攝入的控制，專業而麻煩。
3、沒有系統整體的飲食安排，隨意地吃一點減肥食物，無助於減肥。
4、現代食物熱量太高，必須依靠運動和飲食科學安排，才能達成減肥的目標。
5、減肥的最好辦法和最佳捷徑：科學運動+合理飲食。
回覆列表
只想靠吃來減肥，應該多吃哪些食物？
資深營養師開講啦！
由於平日裡工作比較忙，很多朋友根本擠不出時間來減肥，只能合理控制飲食，從飲食入手來減肥瘦身。既然如此，哪些食物具有減肥效果？一日三餐該如何吃？每餐吃多少？這些都是需要我們認真對待的問題。
具有減肥效果的食物水果類
1.柚子：柚子能夠健脾開胃，對於血糖、膽固醇的降低有著很好的作用，同時柚子的熱量較低，含有較多的能夠使人產生飽腹感的植物纖維。
2.獼猴桃：作為水果之王的獼猴桃能夠及時補充減肥期間由於食物攝入較少所缺乏的各種維生素、礦物質元素，能夠穩定肥胖人群的血脂，降低其體內膽固醇。
3.木瓜：木瓜除了常說的豐胸美容的功效外還能刺激人體胃液的分泌，促進人體對攝入食物的消化，可以在飯前食用。
4.香蕉：香蕉雖然熱量較高，但其含有豐富的鉀、鎂等礦物質離子，不僅能夠解乏去疲勞，還能促進胃腸的蠕動能力，幫助消化排洩。
蔬菜類1.白蘿蔔：白蘿蔔可以理氣止咳，幫助減肥的朋友排除體內毒素，易於消化的同時還能滋養面板，對肺、腸、胃的幫助十分之大。
2.冬瓜：推薦大家常吃冬瓜，一則是因為冬瓜子幾乎不含有任何脂肪，其次就是冬瓜營養豐富的同時還含有大量膳食纖維，減肥效果比較明顯。
3.胡蘿蔔：胡蘿蔔營養功能全面，能夠降糖降脂，增強人體抵抗力。皮質較差的朋友常吃胡蘿蔔能夠增強面板的鎖水能力。
4.黃瓜：黃瓜吃起來較為方便，減肥過程中很多朋友常常容易感到飢餓，因此常備一根黃瓜，不僅有助於減肥還能在替代吃零食的習慣。
一日三餐該如何吃既然只能靠飲食來達到減肥的目的，那食物的攝入量必須嚴格控制了。
早餐：早餐一般建議大家吃一根玉米喝一杯牛奶就行，或者喝一碗薏米粥加上一個素包子。
午餐：午餐建議大家多吃一些水煮的菜，就是吃一些類似於菠菜、芹菜這樣，放水裡煮一會就可食用的菜品，減少食用炒菜過程中對油脂的攝入，肉製品儘量吃一些魚肉和瘦肉，過葷過油的食物不要多吃。
晚飯：由於我們選擇的是儘可能不運動，所以晚飯必須有所取捨，儘可能吃一些水果蔬菜吧，例如西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、蘋果都是可以的。
宗旨食療減肥期間，宗旨就是多吃一些膳食纖維含量較為豐富的食物來促進消化，食用營養含量較為全面、熱量較低的食物來幫助我們達到營養均衡，如果可以再跑上一步甩掉脂肪，減肥效果一定更加明顯。