1、春蘿蔔：早春播種，初夏收穫，生長期一般25-60天。在中國長江以北廣大地區栽培較為普
遍。在長江中、下游的上海市、江蘇省南京市、湖北省武漢市等地，2-3月播種，4-6月上旬收
獲。在黃淮海地區，3-4月播種，5月上旬至6月收穫。東北、西北和華北北部等高緯度、高海
拔地區，4-5月播種，6-7月收穫。
2、夏蘿蔔：5-6月播種，7-8月收穫，播種過早，易先期抽苔，主作秋淡補充。
3、秋蘿蔔，華北和西北的溫暖地區在7月下旬至8月上旬播種，10月下旬至11月上旬收穫；東
北和西北較寒冷地區，7月上、中旬播種，10月上、中旬收穫；北方高寒地區則需提早至6月中
旬播種，9月下旬至10月上旬收穫。
4、冬蘿蔔：冬蘿蔔播種期一般宜選在9月上中旬。播種過遲，由於氣溫較低，會導致葉簇生長
量不夠，產量不高。
5、作為反季節蘿蔔栽培，依品種不同，一般800-1200m的中海拔地區4-5月開始播種，6-7月
收穫，高海拔地區5-7月播種7-9月收穫。高山蘿蔔栽培利用冬性強的品種，種植兩熟，可從6
月上市到10月結束。
【適時播種】
1、根據各品種的特性、環境條件和市場需暇，確定適宜的播種期。如冬蘿蔔，長江流域以8月
中旬至9月上旬為最適播種期，過早播種不僅產量低，且品質差，影響加工後的產品質量。
2、過遲播種，葉簇長得小，產量也低。又如杭州的洋紅蘿蔔作為春蘿蔔以9月下旬至10月上旬
播種為適期，過早播種易空心，不利於延長供應時間，遲播則植株小，產城低。
【合理密植】
蘿蔔播種前需深耕整地，施足基肥，播種時根據、佔種特性和當地的土、肥、水等條件確定
合理的種植密序。可分別採用點播、條播、撒播。大型蘿蔔如浙大長、浙蘿1號等，採用穴播，
行株距為40~50釐米，畝植2500~3000株，播種量400~500克；小型蘿蔔如小鉤白、一點紅
等用撒播，每畝播種量1000~2000克，最後留苗的株距離15~20天。
【施肥】
1、蘿蔔施肥應以基肥為主，追肥為輔，即用總施肥峨的70％作為基肥。基肥除人糞尿外，還
應與含氮、磷、鉀齊全的腐熟廄肥配合施用，如杭州農民在播種前畦面澆人糞尿排每畝
1500~2000千克，播種後畦面再撒鋪欄糞1000~1500千克。
2、這樣不僅能防暴雨和乾旱，以利於出苗，又能供應幼苗以充足養分。破白至露肩期間追施人
糞尿2次，每次每畝1000~1500千克，以後一般就停止追月巴，以防徒長，影響動質根生長。
追肥時忌濃度過大和靠近根部澆施，以免燒根，叨起肉質根腐爛或硬化。
【澆水】
1、蘿蔔出苗後根系淺，側根少，抗旱力弱。幹到時，應及時澆水，保持土壤有足夠的水分。隨
著植株的長大，翩水量逐漸增加，特別是肉質根旺盛肥大期更要注意水分的側應。
2、水分不足或供水不均勻，都會影響到肉質根的正常生長滿降低產量和品質，還易發生開裂或
空心。但水分過多，也會造理成葉部徒長，以至發病。在雨水多的季節應注意排水，以利於遭
根系向深層發展。
【及時間苗】
適當的淺中耕，清除雜草，防治蟲害等都是必不可少的田間管理工作。尤其是蟲害對產量影響
較大，主要的害蟲有蚜蟲、小菜蛾、猿葉蟲等。
【收穫】
肉質根充分肥大後便可收穫，如生長時間過長會發生空心。冬蘿蔔一般畝產3000~4000千克，
高的可達6000千克以上。春蘿蔔和夏秋蘿蔔產量較低，一般畝產2000千克左右。
1、春蘿蔔：早春播種，初夏收穫，生長期一般25-60天。在中國長江以北廣大地區栽培較為普
遍。在長江中、下游的上海市、江蘇省南京市、湖北省武漢市等地，2-3月播種，4-6月上旬收
獲。在黃淮海地區，3-4月播種，5月上旬至6月收穫。東北、西北和華北北部等高緯度、高海
拔地區，4-5月播種，6-7月收穫。
2、夏蘿蔔：5-6月播種，7-8月收穫，播種過早，易先期抽苔，主作秋淡補充。
3、秋蘿蔔，華北和西北的溫暖地區在7月下旬至8月上旬播種，10月下旬至11月上旬收穫；東
北和西北較寒冷地區，7月上、中旬播種，10月上、中旬收穫；北方高寒地區則需提早至6月中
旬播種，9月下旬至10月上旬收穫。
4、冬蘿蔔：冬蘿蔔播種期一般宜選在9月上中旬。播種過遲，由於氣溫較低，會導致葉簇生長
量不夠，產量不高。
5、作為反季節蘿蔔栽培，依品種不同，一般800-1200m的中海拔地區4-5月開始播種，6-7月
收穫，高海拔地區5-7月播種7-9月收穫。高山蘿蔔栽培利用冬性強的品種，種植兩熟，可從6
月上市到10月結束。
【適時播種】
1、根據各品種的特性、環境條件和市場需暇，確定適宜的播種期。如冬蘿蔔，長江流域以8月
中旬至9月上旬為最適播種期，過早播種不僅產量低，且品質差，影響加工後的產品質量。
2、過遲播種，葉簇長得小，產量也低。又如杭州的洋紅蘿蔔作為春蘿蔔以9月下旬至10月上旬
播種為適期，過早播種易空心，不利於延長供應時間，遲播則植株小，產城低。
【合理密植】
蘿蔔播種前需深耕整地，施足基肥，播種時根據、佔種特性和當地的土、肥、水等條件確定
合理的種植密序。可分別採用點播、條播、撒播。大型蘿蔔如浙大長、浙蘿1號等，採用穴播，
行株距為40~50釐米，畝植2500~3000株，播種量400~500克；小型蘿蔔如小鉤白、一點紅
等用撒播，每畝播種量1000~2000克，最後留苗的株距離15~20天。
【施肥】
1、蘿蔔施肥應以基肥為主，追肥為輔，即用總施肥峨的70％作為基肥。基肥除人糞尿外，還
應與含氮、磷、鉀齊全的腐熟廄肥配合施用，如杭州農民在播種前畦面澆人糞尿排每畝
1500~2000千克，播種後畦面再撒鋪欄糞1000~1500千克。
2、這樣不僅能防暴雨和乾旱，以利於出苗，又能供應幼苗以充足養分。破白至露肩期間追施人
糞尿2次，每次每畝1000~1500千克，以後一般就停止追月巴，以防徒長，影響動質根生長。
追肥時忌濃度過大和靠近根部澆施，以免燒根，叨起肉質根腐爛或硬化。
【澆水】
1、蘿蔔出苗後根系淺，側根少，抗旱力弱。幹到時，應及時澆水，保持土壤有足夠的水分。隨
著植株的長大，翩水量逐漸增加，特別是肉質根旺盛肥大期更要注意水分的側應。
2、水分不足或供水不均勻，都會影響到肉質根的正常生長滿降低產量和品質，還易發生開裂或
空心。但水分過多，也會造理成葉部徒長，以至發病。在雨水多的季節應注意排水，以利於遭
根系向深層發展。
【及時間苗】
適當的淺中耕，清除雜草，防治蟲害等都是必不可少的田間管理工作。尤其是蟲害對產量影響
較大，主要的害蟲有蚜蟲、小菜蛾、猿葉蟲等。
【收穫】
肉質根充分肥大後便可收穫，如生長時間過長會發生空心。冬蘿蔔一般畝產3000~4000千克，
高的可達6000千克以上。春蘿蔔和夏秋蘿蔔產量較低，一般畝產2000千克左右。