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1 # 謝海東信陽茶
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2 # 鄉記
中國是著名的產茶國之一,茶樹種植已經有了悠久的歷史,並且在歷史的沉澱中早已有了根深蒂固的茶文化。一代又一代的茶農們在茶樹種植生產實踐活動中也積累出了寶貴的經驗。
茶樹栽培需要哪些技術與注意哪些要點呢?現在就與大家簡單探討一番。
一、茶園的前期規劃。在荒山種植茶樹需要根據實際的地形、坡度、坡向綜合情況作綜合規劃,建議不開挖檯面,只挖種植穴,每穴的開挖規格為40*50*60公分,茶樹的株距為2*2米或1.5*1.5米,以實際地勢的等高線種植。
二、茶園的開墾建設。在茶林開墾之前先清理雜草灌木,測量和做好等高線的定標,株行距為2*2米或1.5*1.5米,按40*50*60公分的標準進行挖穴,在茶樹幼苗定植前回填好土,回土後的穴要高出地面5公分左右。
三、茶樹幼苗的定植。在種植坑中心位置臨時挖20*20公分的小穴,每個小穴底部撒入50克左右過磷酸鈣作為底肥,每個穴定栽2株幼苗。茶苗應在陰天移栽,茶苗要定植於穴的中心,移栽深度要適宜,以栽到根莖處上1公分為宜,主根超過20公分的要剪去超過部分。定植後澆適量的定根水,並插上遮蔭樹葉。移栽20天左右後逐一檢查茶樹幼苗的成活率,發現缺苗的立即補栽並清除雜草。
四、茶樹的施肥管理。1、基肥。幼苗種植前施入的是底肥,種植後每隔1~2年施1次基肥,秋季封園後在行間挖30*40公分的溝,每畝施入牛欄糞肥、秸杆、綠肥、土雜肥等5噸左右,再施入茶樹專用肥或磷、鉀肥50公斤。
2、追肥。分別在3月中旬、4月下旬到5月上旬、7月中旬各施1次追肥。挖溝10公分左右施肥,以茶樹專用肥或尿素、硫酸銨、碳銨等速效氮肥為主。施肥用量可根據產量和樹齡作適當調整。
3、根外追肥。根據茶樹生長需要,可根外噴施適量的氮磷肥、微量元素和生長調節劑。需要嚴格控制使剛濃度和劑量,並注意施肥天氣,以提高肥效。
五、茶園的土壤管理。1、淺耕除草。深度5~10公分,除草次數以雜草的實際生長情況來定。—般情況下全年3~4次,可以結合追肥一起進行。
2、茶園深耕。按照茶園實際情況,一般耕深15~20公分。每年或隔年進行1次,秋季封園後深耕進行最為合適。
3、深翻改土。幼齡茶園建園之前是按帶狀深墾的,要儘早深翻行間土壤,深度60公分左右。成齡茶園長年未施基肥土壤板結嚴重的,要採取深翻改良土壤,深度60公分左右。每畝施入10噸左右熟腐的農家肥和50公斤左右的茶樹專用肥或磷鉀肥。深翻改土應該儘可能選在秋茶封園後嚴寒到來之前完成。
六、茶樹的定期修剪。茶樹的定期修剪有利於茶樹的通風和採光,減少病蟲害以及均衡養分。可以根據茶園不同樹齡分別的定型修剪、整型修剪、輕修剪、深修剪、更新修剪等方法,培養樹冠,整飾樹型,更新復壯。一年中有兩個時期可以進行修剪,一般是春茶前和春茶後修剪。
總結:茶樹的栽培種植是一項專業性較強的技術,只有從茶園規劃、種植、肥水、修剪和病蟲害防治等多方面科學管理,才能實現可觀的種植效益。
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3 # 餘一鬥
中國種植茶樹的歷史非常悠久,早在公元前1000多年前就已經開始在四川地區,大量的進行人工種植。總體而言,茶樹栽培是一項系統性的工程,需要有很多的技術要點和注意事項,今天我們就簡單的來了解一下。
1.茶樹品種選擇
對於茶樹種植栽培來說,最重要的是選擇符合當地種植環境的優良品種。以前大多都是本地群體種為主,現在各地都引進了不少國家級優良品種,比如說福鼎白茶6號,龍井43號等等。優良的品種能夠提高茶葉的產量和質量,豐富茶葉的品類和採摘週期,給茶農獲取經濟效益有很大的幫助。
2.種植環境選擇
茶樹在種植過程中需要一定的生長環境,這其中包括天氣、溫度、光照、水分、土壤、地形地貌等等。總體而言,茶樹喜歡在PH值4.5~6.0之間的偏酸性土壤中生長。如果土層深厚能夠達到80釐米以上,比較肥沃,有機質含量較高且疏鬆透氣,茶樹的生長髮育則會更加的茁壯。當然對於降雨量也有一定的要求,年平均降雨量在1000~1500毫米是比較適宜的地區,而年平均溫度在14~20度之間最合適。在地形地貌上選擇緩坡地帶和平地以及部分高山茶區種植較好。
3.農業管理措施
茶樹大規模的種植,以獲得經濟效益為目的的情況下,都必須要進行一定的農業管理。主要的農業管理措施包括施肥管理,澆水管理,茶樹的修剪管理,耕作和除草管理,茶樹採摘和留養,病蟲害的防治等等。這些農業管理措施是提高茶葉的產量和品質的保證,因此必須進行綜合運用,科學種植,這樣才能夠幫助農民獲得更多的經濟收入。
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茶樹栽培首先要做好茶園規劃和茶樹品種選擇。
茶樹是一種多年生壽命長達數十年,甚至上百年的經濟樹種。所以茶園的選址非常重要,一個好茶園關係到茶葉種植的成敗,產量還有品質。在具備茶樹生長的氣候環境下還要遠離工業汙染源,空氣清新,水質清澈純淨。
茶園規劃包括根據地形,分出要種植的區域,道路,排水溝。用道路把種植區域分開成若干,利於茶園管理。道路是茶園的重要設施道路關係到後期茶園管理,茶旅觀光。排水溝要做到雨天能蓄,澇能排,乾旱可灌有條件的可以建設茶園噴淋系統。茶園周邊有條件的儘可能保留植被覆蓋,沒有植被的可以種植一定的防護林已改善小氣候。
茶樹品種選擇,茶樹品種是決定茶葉的經濟效益的基礎。我們要根據當地氣候環境選擇優質,高產,適應能力強的茶樹品種。可以選擇茶籽播種,也可以選擇扦插苗移栽。茶樹栽種完成要做好冬季防寒,夏秋季抗旱,病蟲害防治。為了提高土壤,光照,肥利用改善土壤,調節小氣候可以進行立體複合種植。在茶園間隙套種樹木。夏季遮陰,樹葉落入茶園對土壤有機物質改良作用。同時還可以提高茶園經濟收入。