你把梨切成絲再把黃瓜切成絲半在一起放點糖叫賽香瓜

還可以做雪梨炒雞肉卷

做法 原料： 雪梨1個，雞肉200克，菜心150克，火腿100克。 輔料： 蒜蓉、薑片各適量，薑汁、鹽、白糖各少許，澱粉適量。 做法： 1. 雞肉切大片，用薑汁、鹽、白糖醃15分鐘；油菜心洗淨後與火腿同切段；雪梨去皮去核，切條。 2. 用雞片捲上菜心、火腿各1條，用澱粉粘口，用油稍炸備用。 3. 起油鍋，爆香薑片、蒜蓉，下雞肉卷和梨條略炒，用鹽、白糖調味，勾芡後即可。 tips： 可將調料換成白糖6大匙，香醋5大匙，就成了糖醋雪梨雞肉卷。 將雪梨換成蘋果，雞肉換成牛肉均可。 蘋果雪梨瘦肉湯 選料 蘋果2個，雪梨2個，南杏38克，清水15碗，無花果3個，北杏38克，瘦肉300克，鹽少許。 製法 1.所有材料洗淨。 2.蘋果去芯，每個切4塊；雪梨去芯，切半。 3.瘦肉切4份，洗淨，氽燙。 4.請清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。 雪梨紅燒肉 ·配 料: 帶皮豬五花肉500克。雪梨500克，紅椒50克。 植物油50克，香油5克，精鹽4克，味精4克，蔥5克，姜15克，八角、桂皮、幹椒各2克，糖色10克，料酒20克，水澱粉5克。( ·特 色: 色澤紅亮，鮮香軟爛，肥而不膩。(HaoChi123.com) ·操 作: 1、將帶皮豬五花肉烙毛後刮洗乾淨，上火煮至斷生，涼後切成2.5釐米見方的塊。 2、雪梨去皮洗淨切成1.5釐米大的滾刀真，紅椒洗淨後蒂去子切成2.5釐米長的菱形片，蔥切花。 3、鍋置旺火上，加入清水、五花肉、八角、桂皮、幹椒、姜、糖色、精鹽、味精、料酒，用小火煨至五花肉色澤紅亮，肉質軟爛時倒入盆中待用。 4、淨鍋置旺火上，入油燒至五成熱，將雪梨滑油斷生後倒出瀝乾油。 5、鍋內留底油，下入雪梨，加入煨好的五花肉及原汁、紅椒片、精鹽、味精，待湯汁濃稠時用水澱粉勾芡，淋上香油，撒上蔥花，出鍋裝盤即成。(HaoChi123.com) ·營養價值: 五花肉 - 五花肉營養豐富，容易吸收，有補充面板養分、美容的效果。【所有五花肉菜譜】 梨 - 梨，自古以來就是廣大群眾喜愛的水果，營養十分豐富。據測定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可...【所有梨菜譜】 ·所屬菜系: 湘菜 - 湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。

1、銀耳15克，用40度左右的溫水泡二十分鐘後將銀耳挑出用清水沖洗乾淨。2、用一個搪瓷或不鏽鋼鍋，鍋內放入約1500毫升水，放入銀耳，蓋上鍋蓋大火煮開後轉中小火煮20分鐘。3、CROWN梨兩個洗淨後去皮，切成小滾刀塊，開啟鍋蓋放入再蓋上蓋子煮約30分鐘。4、枸杞10克，清洗乾淨；冰糖70克，開啟鍋蓋將枸杞和冰糖放入，再蓋上蓋子煮約10-15分鐘關火。建議最好待放涼後再吃，口感會更好。