豬肺百合杏仁湯菜系及功效：美味粥湯製作材料：主料：豬肺1個,百合20克,蜜棗6粒,杏仁25克。豬肺百合杏仁湯的特色：湯甜，能清熱止咳，補中益氣。1、將豬肺用水洗淨，瀝乾後切成小塊。2、煲內盛適量清水，豬肺和藥材一起放入，煮約4小時，調味即可飲用 百合銀耳紅棗湯的做法菜系及功效：美味粥湯百合銀耳紅棗湯主料：百合,銀耳,紅棗。百合銀耳紅棗湯的特色：清甜、爽口。尤其是銀耳被煲得茸茸的，入口爽滑，加入冰糖還能起到藥理作用。老少皆宜。吃過魚肉後，喝一道甜湯，心肺皆爽，還是秋季養生之佳品。教您百合銀耳紅棗湯怎麼做，如何做百合銀耳紅棗湯才好吃將三樣原料放入電瓦罐中，加適量水，中檔轉小火煲一小時，至銀耳粘稠狀即可，食用時加入冰糖。 蓮子百合紅豆沙的做法詳細介紹菜系及功效：美味粥湯蓮子百合紅豆沙的製作材料：主料：紅豆500G,白蓮子30G,百合10G ,陳皮適量,冰糖約500G。1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。注意：1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。2、陳皮不要用太多，但要用好的。3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點。4、冰糖要在最後才下，不然紅豆就會煮不爛了。5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。