1、食鹽。花甲洗淨後，裝入盆裡，接入一盆清水，加入少許食鹽，攪拌均勻，能讓花甲自動吐沙。
因為食鹽會使得花甲生理失水，這樣失水後的花甲，覺得很“渴”就不得不張開嘴，快速的呼吸和換水，這樣自然而然，就能促進花甲吐沙的速度，而且吐沙更充分。
2、鐵器。向裝有花甲的清水中，放入適量的鐵製器具，一把鐵製菜刀就很好，這樣能夠有效的促進花甲吐沙。
因為花甲對鐵質非常的敏感，聞到鐵質的氣味後，回去都能爬到梯子上，吸附上來，這樣花甲就會自然而然的張開嘴，將沙子全部都吐出來了。
3、白酒。花甲中倒入適量白酒醃製，不僅能夠對花甲產生生理上的刺激，還能讓花甲“喝暈”，受到刺激“喝暈”後的花甲，就會因為體內缺水和新陳代謝加快，不自覺的主動張嘴吐沙。這樣做還有一個好處，就是白酒醃製過的花甲，能夠去除大部分的腥味，炒出來還有一股獨特的酒香，味道更好吃。
4、香油。向浸泡花甲的清水中，加入幾滴香油，也能夠有效的促進花甲吐沙。
因為香油加入清水中之後，容易附著在和花甲的表面，阻礙花甲的呼吸，這樣花甲就不得不張開嘴來，從水分中獲得更多的氧氣。但為了避免香油使用量過大，最好是浸泡的水量少一些，能夠有效的增加香油的濃度，浸泡的效果更好，吐沙的速度更快。
1、食鹽。花甲洗淨後，裝入盆裡，接入一盆清水，加入少許食鹽，攪拌均勻，能讓花甲自動吐沙。
因為食鹽會使得花甲生理失水，這樣失水後的花甲，覺得很“渴”就不得不張開嘴，快速的呼吸和換水，這樣自然而然，就能促進花甲吐沙的速度，而且吐沙更充分。
2、鐵器。向裝有花甲的清水中，放入適量的鐵製器具，一把鐵製菜刀就很好，這樣能夠有效的促進花甲吐沙。
因為花甲對鐵質非常的敏感，聞到鐵質的氣味後，回去都能爬到梯子上，吸附上來，這樣花甲就會自然而然的張開嘴，將沙子全部都吐出來了。
3、白酒。花甲中倒入適量白酒醃製，不僅能夠對花甲產生生理上的刺激，還能讓花甲“喝暈”，受到刺激“喝暈”後的花甲，就會因為體內缺水和新陳代謝加快，不自覺的主動張嘴吐沙。這樣做還有一個好處，就是白酒醃製過的花甲，能夠去除大部分的腥味，炒出來還有一股獨特的酒香，味道更好吃。
4、香油。向浸泡花甲的清水中，加入幾滴香油，也能夠有效的促進花甲吐沙。
因為香油加入清水中之後，容易附著在和花甲的表面，阻礙花甲的呼吸，這樣花甲就不得不張開嘴來，從水分中獲得更多的氧氣。但為了避免香油使用量過大，最好是浸泡的水量少一些，能夠有效的增加香油的濃度，浸泡的效果更好，吐沙的速度更快。