科學的解釋，石頭咬斷後不及時處理，是有可能死亡的，三個原因：

1、疼痛性休克。舌頭神經末梢豐富，平常起個潰瘍都會疼得要死要活，何況被活生生咬斷一截？這個原因致死最快。

2、失血性休克。舌頭含有豐富的血管，人為斷離後很難止住出血，隨著血容量下降逐漸併發休克而死亡。

3、嚴重感染。口腔中生長有很多細菌，組織完好的時候，他們沒機會作祟。一旦有了傷口，各種細菌就會乘機而入。舌頭斷離的創面很大，入侵的細菌數量就多。在還沒有發現抗生素的古代，任何創傷都有可能因為併發感染而致命。咬掉舌頭亦然。我們看到咬舌自盡多數是在電影電視上。那裡面由於加上了藝術的誇張，所以會看到一咬舌頭立馬就斃命。但事實上，即便有那麼多原因證明咬斷舌頭會致死，那也是一個漸進的過程，沒有他們描寫的那麼快。

從現代醫學的角度分析，武俠小說那種一咬舌立即斃命的描述，並沒有科學依據。其實，在現實生活中，我們就常能見到許多人由於種種原因造成舌頭受傷，甚至部分缺失，仍然存活的例子。

咬舌自盡通常是齊根而斷，人通常是因為忍受不住痛苦而昏死過去。因為舌根部的血管較大，且由於舌在口內，不易採用壓迫血管等方式來止血。後因無法止血而死，割舌不會齊根而斷而是被割掉舌尖所以相對來說痛苦小一些。