您所遇到的問題，不是個例，而是很多人都會遇到的。因為我以前也是一個黑黑的胖子，而現在是一名營養師。今天就讓我從專業的角度再結合親身經歷為您進行梳理。

治病先知因，所以我們要了解一下問題的根源，您提到了以前特別瘦，吃多也不胖應該是因為那時候年輕，基礎代謝高於現在。還有主是您那時會做一些運動來支撐能量消耗，才導致您不會發胖的。而我猜您現在疏於鍛鍊了。

還有就是，您說到了一年期間飲食不規律，這也是導致現在體質變化的重要原因。到底為什麼會這樣呢？因為，您以前飲食規律相對健康，身體有一套規律的吸收消耗機制，這就是您以前的體質。舉個例子，當不規律的飲食開始時，該吃飯的時候沒吃，不該吃的時候吃了，身體沒有辦法判斷此時是吃的是什麼飯，該不該吸收或代謝。

換句話說，身體吸收代謝的規律被打破了，就會認為是饑荒來臨，所以您一吃東西身體就拼命的儲存，以便地域下一次饑荒。這是我們祖先在狩獵時遺傳下來的一套潛在製劑，那時候是救命的，現在看是要命的。

如何解決呢？說起來很簡單，只要您恢復規律的飲食，但要注意飲食的內容。少吃高油高糖高鹽食品，少喝或不喝甜飲料。再有就是經常運動，因為運動可以為您增加肌肉比例，有助於提高基礎代謝。因為同樣體重的人肌肉含量高的人基礎代謝率更高。

飲食不規律是指：吃飯沒有時間點或飢一頓飽一頓，比如早餐不吃，午餐吃很多，晚餐不餓了，但是又得吃宵夜

由於飲食不規律引起的肥胖，可以透過規律的飲食和運動恢復到正常

一、每餐按時吃

二、遵循早飯吃飽，午飯吃好，晚飯7分飽的規律

三、不吃不利消化食物，比如油炸食品：薯條、炸雞等

四、用餐時細嚼慢嚥，充分咀嚼再吞嚥

五、多吃新鮮的纖維素和維生素含量高的蔬菜和水果，像芹菜、圓白菜、鮮檸檬、火龍果等

六、主食搭配粗糧，粗糧有助於增強腸胃蠕動，利於消化，還可以增加飽腹感

七、制定運動計劃，每天飯後一小時運動，運動時長不少於40分鐘才能達到減肥效果

（快問快答不囉嗦）

這個問題有意思？您自己是知道原因的！

我要說您和原來一樣，規律飲食，您肯定說：屁話等於沒說哈

所以很認真的建議您：

1.三餐定時定量（不知道您身高體重年齡，只能估算了）

量包含2個意思：

（1）一天總熱量不超過1800kcal

（2）吃營養素密度高的食物，保證營養素充足及比例

注意：主食粗細搭配，蔬菜及蛋白類食物要夠量

2，適量運動，每週至少3-5天，每天1小時左右中等強度運動，包含有氧運動和無氧運動

3.睡眠8小時很重要，這個影響到你的食慾

謝謝邀請！！！首先您知道自己變胖原因，那麼人在人年齡增長也有可能變胖，注意飲食規律，飲食搭配，在一個看你胖的是哪個部位，每個部位胖，不同部位也體現了你現在的健康狀態，每天的適量運動也是少不了的，疏通疏通經絡，也是一種方式，不論是減到以前體重，還是怎麼著，把身體調理到最佳狀態是最好的

從問題上大致分析有兩點

第一：以前特別瘦，怎麼吃都不胖。這個情況屬於脾胃虛弱，不能運化吸收水谷精微的表現，這裡提示了問題本人的後天之本（脾胃）是不足的，而且這種狀態，根據問題的描述，是沒有任何干預和調理的，所以一時半會，這個脾胃虛弱是不會改變的。

第二：由於素體脾胃虛弱，運化功能失常，那麼一年的飲食不規律，導致各種東西滯留於體內，化成痰，化成溼，化成熱等等，所以體型慢慢變胖，這個是一個從量變到質變的過程。

所以綜合上述兩點，是一個脾胃虛弱的虛症，變為一個脾胃虛弱，痰溼內停的虛實夾雜症，所以目前要做的，就是健脾胃，化痰溼，其中可以是服用中藥調理，可以配合針灸治療，加上合理的飲食和運動，做一個健康，身材好的人。

可以透過基因解碼明確你屬於哪方面的肥胖型別，然後找到對應的導致肥胖的基因深層原因，透過分析該基因的功能具體制定相應的減肥方案。

我們先來看看吃得多也不會胖的原因，一是遺傳因素，這類人基礎代謝能力高，對人體的能量消耗也大，二是甲狀腺激素刺激，加快新陳代謝的人，三是一日三餐有規律飲食習慣的人，四是大運動量的人，五是有病的人，比如胃病等，

再來看看，飲食不規律會是怎樣的狀況，好零食，宵夜，不定時用餐，想吃就吃，暴飲暴食等不規律飲食會導致代謝的紊亂，進而引起肥胖，這是日本科學家透過對動物的實驗得出的結論，原因是胰島素分泌節奏被打亂，

想擁有一個吃不胖的體質 ，是每一個女人的夢想。

以前特別瘦 吃的多 也不會發胖，說明以前的身體是健康的。

也說了 經過一年的飲食 不規律，現在發胖了，想變回以前的體質。

那麼你首先要考慮，自己身體是不是經過了不合理的飲食，身上有太多的毒素，或者身上有太多的溼氣。

在你減肥之前 先要考慮一下身體的 因素，排下毒或者排一下溼氣。

調整好身體，在改變生活方式，你也說 你一年的飲食不規律，是造成的發胖原因。

既然生活方式錯了 才會胖，那就改變生活方式，把錯誤的會導致肥胖的生活方式變為適合減肥的健康的生活方式。

什麼是健康的生活方式呢，其實就是該吃的時候吃 ，該睡的時候睡 ，該運動的時候多做運動， 更不要熬夜，熬夜是發胖的 元兇。

生活方式的核心是要養成一種習慣，這種健康的習慣一定要保持好，絕對不能偷懶。

再給自己訂一份減肥食譜，什麼是減肥食譜呢，就是一份和日常飲食類似，但是又營養均衡又是低熱量的食譜。

保持健康的生活方式，一份均衡 又低 熱量的食譜，只要養成了良好的習慣，一輩子都能與肥胖絕緣。

戰勝肥胖，一定要選對方式。

減肥是一項終身事業，是美麗的事業，也是健康的事業，只有努力與堅持，才能體驗所有的苦於樂，對於女人來說，擁有美麗與健康是件更快樂的事，所以保持良好的生活習慣，變生活方式，變回吃不胖的體質，體驗更多的生活美好。