請輸入你的答案...雪碧苦瓜的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜 清爽冷盤 私家菜 清熱解毒食譜

雪碧苦瓜的製作材料：

主料：苦瓜

調料：枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜

教您雪碧苦瓜怎麼做，如何做雪碧苦瓜才好吃

做法:

1.苦瓜洗淨,對半剖開,用鐵勺颳去裡面的瓤,怕苦的儘量刮的乾淨點.

2.苦瓜在流動的水裡清洗(這一步同樣是為了去苦味),再放在涼開水裡浸泡.

3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然後把苦瓜從涼開水裡取出瀝乾放入雪碧浸泡至少一個晚上.

4.吃的時候把苦瓜撈出,用少許橙汁調入蜂蜜做成蘸料,蘸著吃.

提示：去苦瓜的苦味還有個辦法,就是苦瓜裡放鹽醃一會,再洗掉.愛吃苦味的就不需要這麼麻煩了,呵呵...

小帖士-健康提示：

夏天吃這個清熱去火,爽翠可口

雪碧胡蘿蔔的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜 便秘食譜 學齡期兒童食譜 明目食譜

口味：甜味 工藝：醃

雪碧胡蘿蔔的製作材料：

主料：胡蘿蔔350克

調料：鹽2克,白砂糖20克,碳酸飲料400克

雪碧胡蘿蔔的特色：

顏色鮮豔，造型美觀，清涼爽口。

教您雪碧胡蘿蔔怎麼做，如何做雪碧胡蘿蔔才好吃

1. 將胡蘿蔔去皮；

2. 將去皮胡蘿蔔切2寸長，1寸寬的片，在中間開一刀，放少許精鹽醃一下；

3. 把醃好的胡蘿蔔用涼開水洗淨，將雪碧汽水、白糖倒入碗中，放入胡蘿蔔浸泡，入冰箱；

4. 上桌前，在胡蘿蔔片中間翻轉一下，裝盤即可。