買回來的半成品再拿來煎是不用再加油的，手抓餅又稱“油酥”，是不是聽起來就感覺油酥油酥的，呵呵。

所以在製作過程中小麥粉裡面會新增植物油、豬油、還有起酥油，已經加了這麼多油了，如果是個超級食用愛好者也不反對再加一點啦啦，但是本身帶的油已經能夠滿足地球人的需求了吧。

知味 手抓餅，買回來無需解凍，直接放入冷凍室儲存，想要吃的時候，不粘鍋加熱，拿出不用解凍的手抓餅，除去上下保護膜，放入鍋內來回翻面，待其色澤金黃時已經差不多熟了，正常3分鐘左右。

然後用筷子或者鏟子從四周向中間擠壓拍打，使其變得蓬鬆即可。最後加入想吃的肉類、蔬菜、醬料摺疊裝袋即可食用。

我一直吃的知味這個品牌的，沒有吃過的吃貨們可以一試。

買回來的手抓餅，煎的時候不要放油

手抓餅在製作是所有的配料已經配好，只要放在爐上煎熟就好了，手抓餅本身已經有油。煎的時候，只需把覆膜撕掉，放入電餅鐺或者煎鍋中兼職發黃成熟即可。

用料 ：手抓餅、油、火腿、雞蛋

手抓餅的做法：

1、平底鍋無需放油，直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊，這個餅本身煎的時候會出不少油來，如果放油就會太膩

2、待麵餅由白變成半透明時，用筷子和鏟子將麵餅向中間抓抓，可以讓麵餅更蓬鬆，待麵餅兩面煎至金黃色即可出鍋，放平

3、煎手抓餅會出大量的油，所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸，待兩面煎黃，聞到香味後，即可出鍋

4、利用鍋中剩餘的油，將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋

5、最後將洗淨的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上，塗上一次番茄醬（醬料看自己喜歡，也可以加一些辣醬的），將手抓餅對摺後即可食用。