麵食是最容易發胖的，但是在你吃麵條的時候你只要記住以上幾方面就會可以讓你不長胖。不管吃什麼樣的食物，只要你掌握它的正確的吃飯，就不會讓你長胖。 因為中午吃麵條不僅可以提供給人體足夠的熱量，還可以保證人體每天的機體運轉。麵條的吸水能力很強，也就是因為這個才能更好的提供給人體很好的飽腹感。早上應該多選擇含優質蛋白質的食品，而晚上吃麵條很不容易消化，中午的時候吃麵條既可以得到很好地飽腹感，又能補充上午消化的熱量和補充下午所需的能量。 有幾點需要注意1，要熱熱乎乎的吃。為了避免對腸胃太大的刺激，你最好還是吃熱乎乎的面比較好，這樣面會更加容易被消化和吸收，以免在胃裡停留太長的時間。2，但還是應該遵循適量的原則，對自己每天食入的熱量都要“斤斤計較”哦，每100克麵條中，含有：蛋白質6克、脂肪1克、碳水化合物35克，總熱量大約為160千卡左右。相對於其他高熱量、高脂肪的食品來說，麵條真的不算會讓人長胖的食物了。但也不能吃的過量。3，有筋道才能幫助減肥。想要吃麵條不長胖的話，那就選擇比較筋道的麵條來吃，我們都知道不同的麵條吃起來口感也是很不一樣的。一般來說，越是筋道的麵條其中的蛋白質含量就越多，因此，減肥期間的你要保持身材的話最好多選擇那些比較筋道的麵條，以防攝入過多的碳水化合物。4，不能吃泡麵。