一、生素A

能維護骨骼，牙齒的正常生長，對眼睛有營養作用。幫助調節甲狀腺功能。維持身體安寧，保持粘膜溼潤和完整，增強機體的抵抗力,促進牙齒和面板健康。含量較多的食物:菠菜、胡蘿蔔、蛋黃、魚肝油、西紅柿、南瓜。缺少時引起的疾病:夜盲症、白內障。全價飼料每千克新增量為4800-5500萬IU。

二 、維生素D

可以強化骨骼和牙齒。是身體吸收鈣磷和神經系統功能正常的必需品。含量較多的食物:魚肝油、黃油、牛奶，乾魚，蛋黃。缺少時引起的疾病:佝僂病，軟骨病，抵抗力鼻。全價飼料每下克新增量為1075~ 1200萬IU。

三、維生素E

促進組織氧合作用。保持血流道暢，促進胚胎髮育,增強生殖功能，含量較多的食物，麥芽、黃油、油菜、花生、穀類、牛奶、菠菜、大豆、南瓜、芝麻、玉米等。缺少時引起的疾病，產蛋效能降低。全價飼料每千克新增量為18~ 100克。

四、 維生素K

能維護血液功能正常。保持血液的凝固性。含量較多的食物，啤酒酵母，深綠色蔬菜，大豆葵花油、紅薯、紅糖、春心菜、紫菜。缺少時引起的疾病:血液凝固不良。全價何料每千克新增量為5~15克。

自20世紀70年代以來的研究表明，除了傳統的營養作用以外，在畜禽飼料中新增高劑量的某些維生素有增進自食免疫應答能力。提高抗毒、抗腫瘤、抗應激能力及提高南產品品質等作用。