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  • 1 # 東龍十八子

    我們餐桌上的每一粒米飯都是要經過很多道工序,農民朋友們要歷時幾個月的辛苦勞作,才能到達大家的餐桌上面。在這就不說用大型機械耕種。就說說廣大農村農民朋友的傳統操作吧。

    一:首先要把去年種過農作物的老稿進行翻新。也就是進行深耕,放水耙平。再坯好田埂以防漏水。等待秧苗插田。

    二:選種育種。在選擇種子時須特別要注意,因為水稻品種繁多。而各個品種的秧齡和生育期各自不同,秧齡和生育期有長有短。其中有早稿,中稻,晚稻品種。所以首先要了解清楚其品種的各種特性,生育期的長短。再選擇好適合本地的品種。(如土質,季節,氣候環境等)然後進行催芽處理,等到新芽5至10毫米長時,就可下田育苗了。育苗期間需要精心管理,在這就不多說。

    三:快要插大田秧苗時,需施足基肥,再重新把田翻犁一次,耙耘整平一次,使土地更爛熟,便於禾苗吸收養分和利於水稻成長。等到秧苗成活定型時,就應多少施加追肥,進行耘耙除草。等快要開稻花灌漿時,再施足鉀肥,再進行耘田除草。有利於稻穀生漿飽滿。過後就等待收割了。而間期的田間管理和滅殺病蟲害就不必多說了。

    四:等到稻穀成熟後,就進行收割,再把稻穀曬乾進倉。穀子經過碾去其穀殼就成大米了。再就成了大家天天餐桌上香噴噴的米飯了。

    真是:誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!

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