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  • 1 # 使用者8285349790269

    一般來說是的,奶粉好不好奶源起著很大的作用,在製作工藝上也不能馬虎,看配方主要是看能不能寶寶的營養所需。

    1.奶源好,蘊含的天然營養相對來說多一些,世界上公認的黃金奶源地在北緯48度,原料乳來自荷斯坦乳牛,這種乳牛分泌的乳汁含有的乳脂率和乳蛋白率都很高,營養豐富。

    2.工藝,奶粉的製作工藝主要是三種,幹法工藝、溼法工藝、乾溼混合法工藝,幹法工藝的製作原料使用的是大包粉,可能會出現汙染的情況,溼法工藝的原料乳一般是新鮮的奶源,而且過程複雜,不會被汙染。乾溼混合法就是既有幹法工藝的缺點也有溼法工藝的優點了,比較下來,推薦使用溼法工藝製作的奶粉。

    3.配方是奶粉的核心,國家要求的必需成分,合格的奶粉都會新增,主要看差異。比如說新增的益生菌、益生元、DHA等元素,有的奶粉可能就沒新增,如果都添加了還要看添加了什麼菌種,目前中國批准允許在嬰幼兒食品中新增益生菌的種類有嗜酸乳桿菌NCFM、動物雙歧桿菌Bb-12、乳雙歧桿菌HN019/Bi-07、鼠李糖乳桿菌LGG/HN001、短雙歧桿菌M-16V、羅伊氏乳桿菌DSM17938、發酵乳桿菌CECT5716。在這幾種中,只有發酵乳桿菌CECT5716是母乳的原生菌種,對寶寶消化有很好的作用。而且,在為寶寶選奶粉時,還有一個原則就是儘量選擇接近母乳的。

    最近市面上出現了一款奶粉叫DutchCow,來自荷蘭,媽媽可以重點關注下,這款奶粉的配方就很好,滿足寶寶營養,而且沒有新增任何有爭議的成分。

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