一、花香味，自然界的香味有10萬種，用以釣魚的一般就100種左右，主要是各種的花香。

桂花是大家比較熟悉的，桂花的味道比較濃烈，是不錯的香味，玫瑰香、玉蘭香等很多很多。二、果香，自然界的水果很多，很多都帶天然的香味，大家最熟悉的是菠蘿、草莓、蘋果。濃烈一點有榴蓮，這些都可以釣鯽魚的，但怎麼使用，用在什麼地方就需要大家去細心留意了。三、藥香，大家都以為藥是臭的，其實很多藥是香的，只是香的味道很怪異，例如肉桂、八角等，很多大師的藥酒就是很多中藥泡的，最傳奇當是麝香了，但真麝香很難買到了。阿魏也很多人使用，這些都是鯽魚喜歡的。四、工業香精。工業香精很多是模仿花香和藥香做出來的濃縮香精，主要用途是餐飲、洗滌劑等，但很多食品級的香精也可以拿來釣鯽魚，很多漁具廠家就圖省事，新增工業香精，很多對魚類是無害的，但也有無良廠家新增有害香精的。五、甜味，釣鯽魚也少不了甜味，很對水果和穀物都帶甜味，也有直接加蔗糖和紅糖的，也釣的不錯，鯽魚的味蕾是綜合性的，既喜歡香又喜歡甜。六、酸。酸有很多種，大家最熟悉的是醋，還有很多水果帶的果酸等，果酸還分很多種類，菠蘿、蘋果、水蜜桃什麼的，有些地方的鯽魚喜歡酸，聽起來匪夷所思吧，但事實就這樣，魚類很多東西是我們不知道的。七、臭，不是大頭魚才喜歡臭的，鯽魚一樣吃臭，只是比較少，天然的穀物發酵的臭味鯽魚就很喜歡，又臭又酸的，也是很多釣友以前沒有用完的餌料忘了丟，過來幾天拿出來試一試，反而狂咬的原因。鯽魚對這類餌料沒有警惕性。八、腥味，腥味跟香味一樣，種類繁多，自然界的有大家熟悉的蚯蚓、蝦、紅蟲、魚粉、藻類等。天氣寒冷鯽魚還是喜歡蚯蚓、蝦的，很多人都以為鯽魚不怎麼吃蝦，我是親眼所見，大鯽魚吃蝦，這個時候氣溫在10°以下了，用什麼餌料都不好使，用蝦肉吃的很好，餌料裡面新增的蝦粉、魚粉、紅蟲粉就大家都比較熟悉的了。九、酒味。其實很多魚類喜歡酒味，特別是溫度比較低的時候，酒也有很多種，我知道的最不喜歡就葡萄酒了，其他的都不錯，特別是黃酒，帶甜味的，很多鯽魚很喜歡，也很多藥酒，不單藥有作用，酒也起到保鮮和引誘的作用。