主要以下三種吃法：

1、直接吃。 烤好以後的海星取出降溫，可以用手把它掰開，這時就能看到海星體內黃色的海星肉，把它取出以後直接吃就行，而餘下的海星外殼可以直接扔掉。

2、煮粥吃。 烤海星煮粥時可以加入蝦仁，扇貝肉，牡蠣等多種海鮮食材，那樣會讓煮好的粥味道更鮮美，營養價值更高。

3、煲湯喝。 烤好以後的海星的香氣誘人，用它煲出的湯也特別好喝。用它煲湯時，可搭配適量的排骨，玉米。

主要以下三種吃法：

1、直接吃。

烤好以後的海星取出降溫，可以用手把它掰開，這時就能看到海星體內黃色的海星肉，把它取出以後直接吃就行，而餘下的海星外殼可以直接扔掉。

2、煮粥吃。

烤海星煮粥時可以加入蝦仁，扇貝肉，牡蠣等多種海鮮食材，那樣會讓煮好的粥味道更鮮美，營養價值更高。

3、煲湯喝。

烤好以後的海星的香氣誘人，用它煲出的湯也特別好喝。用它煲湯時，可搭配適量的排骨，玉米。

擴充套件資料

海星的營養價值：

1、海星中的酸性粘多糖有調節免疫功能作用。海星可以補充豐富的維生素膠原蛋白，可以有強身健體的作用，對於強身健體，提高人體免疫功能有好處。

2、預防扁桃體炎。海星具有出色的藥用功效，它還有多種天然消炎殺菌成分，平時人們服用以後能消炎消腫，也能止痛，它可以預防人類扁桃體炎。

近年來，海星的藥用價值逐步被重視，不少海洋藥物或食品企業開發了海星營養素膠囊等產品，對祛病強身有顯著的功效。海星的體內有毒素，所以在食用的時候一定要注意，不能盲目的食用，一定要煮熟煮透以後食用。