喝粥！

　　1、營養豐富

　　《中國居民膳食指南2016》提出，每個人每天應該使用12種以上的食物，粥中正好會放入多種食材，解決了食材多樣化的問題。

　　2、有利於腸胃

　　粥是比較好消化的食物，能夠讓腸胃休息一下，特別是腹瀉和腸道感染的時候，多喝一些粥對身體有好處。

　　3、控制體重

　　粥品相比於米飯來說，卡路里會少三分之一。不過最好不要喝白粥，沒有什麼營養價值，還不利於控制血糖。

　　4、補充水分

　　因為粥都是加水製作的，而且粥裡的水與澱粉結合，消化吸收的速度會變慢，能夠在人體裡留存更長時間，比單獨喝水更能滋潤人體。

　　1、消腫祛溼：紅豆薏米粥

　　將紅豆和薏米加水，煮熟後食用即可，做法非常簡單。但是其功效卻是非常好的，能夠幫助人體消除水腫，適合體內溼氣大的人吃。不過孕婦和體質虛寒的人，不適宜長期食用。

　　2、健脾：山藥芡實蓮子粥

　　粳米、山藥、芡實準備各50g，還要準備少許蓮子和冰糖，鍋中加入適量的水，煮熟即可。山藥芡實蓮子粥可以起到調理脾胃，改善睡眠的作用，夏季食用非常好。

　　3、養胃：荷葉蓮藕粥

　　荷葉蓮藕粥的做法是，將荷葉放入鍋中，將水煮沸後撈出荷葉，用煮過荷葉的水煮粥，再將蓮藕切成小粒，與大米一起放入鍋中煮熟，還可以加少許白糖，味道會更好。此粥有助於消暑利溼，增進食慾。還能夠緩解暑熱所致的頭暈噁心、腹脹等症狀。

　　4、清熱化溼：絲瓜粳米粥

　　提前準備好絲瓜和粳米，比例大概是2:5，先將粳米放入鍋中熬煮，等粳米煮熟後將去皮切塊後的絲瓜放入鍋中。再次煮沸後等待5到8分鐘即可。絲瓜粳米粥因為絲瓜味甘性涼，所以對清熱化痰、解暑降噪非常有效，特別適合身熱煩渴、經常咳嗽的人吃。