不同的葡萄酒有不同的級別，下面介紹三種葡萄酒和級別；
1、法國葡萄酒
最低階，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。
第二級，地區餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升級而成。
第三級，優良地區餐酒(V.D.Q.S)：等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。
第四級，法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)：最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。
2、西班牙葡萄酒
一般等級：（VDM）為最低一級，不管是哪個產區的酒混合的，只要其品質不符合其他更高品質規定的都可以標這個級別。就華人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個級別。
（VC ）為級別稍微高一點，要標出葡萄的產區，但沒有生產方面的規定。（VDLT）是相當於法國的地區餐酒，產區的範圍比下面的DO級別要大而且要籠統，規定少而簡單。
高級別酒等級：（DO）：法定產區等級葡萄酒。稱為（DO）產區必須要建立嚴格的管制系統，同時所產的葡萄酒還必須符合傳統和具有相當的知名度。（DOC）：比DO更高一級，1991年創立，各方面要求都很嚴格。目前只有少部分地區符合這個規定。
窖藏級別：Crianza ，一般窖藏級，儲藏時間為2年。Reserva，珍藏級，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個月。Gran Reserva，特級珍藏級，列入特級珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個月，瓶陳時間為36個月。
3、澳洲葡萄酒
至尊類”是“在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒莊級澳洲葡萄酒”。
“傑出類”是“具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒”。
“優良類”是“需求穩定而品質精美的葡萄酒”。
“出色類”是“精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作”。
不同的葡萄酒有不同的級別，下面介紹三種葡萄酒和級別；
1、法國葡萄酒
最低階，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。
第二級，地區餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升級而成。
第三級，優良地區餐酒(V.D.Q.S)：等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。
第四級，法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)：最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。
2、西班牙葡萄酒
一般等級：（VDM）為最低一級，不管是哪個產區的酒混合的，只要其品質不符合其他更高品質規定的都可以標這個級別。就華人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個級別。
（VC ）為級別稍微高一點，要標出葡萄的產區，但沒有生產方面的規定。（VDLT）是相當於法國的地區餐酒，產區的範圍比下面的DO級別要大而且要籠統，規定少而簡單。
高級別酒等級：（DO）：法定產區等級葡萄酒。稱為（DO）產區必須要建立嚴格的管制系統，同時所產的葡萄酒還必須符合傳統和具有相當的知名度。（DOC）：比DO更高一級，1991年創立，各方面要求都很嚴格。目前只有少部分地區符合這個規定。
窖藏級別：Crianza ，一般窖藏級，儲藏時間為2年。Reserva，珍藏級，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個月。Gran Reserva，特級珍藏級，列入特級珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個月，瓶陳時間為36個月。
3、澳洲葡萄酒
至尊類”是“在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒莊級澳洲葡萄酒”。
“傑出類”是“具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒”。
“優良類”是“需求穩定而品質精美的葡萄酒”。
“出色類”是“精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作”。