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1 # 起來在遠方
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2 # 被寫作耽誤的營養師
冬季寒流來襲,身處東北的我早已脫下了秋衣秋褲,換上了棉衣棉褲,年輕的時候追求“美麗凍人”,現在越來越注意保暖和健康了,今天我們就來說說立冬過後的冬季,關於健康養生的那些事。
冬季飲食需要注意什麼?根據中醫的養生觀點,冬季飲食以溫補、滋陰為主,原則大致為“虛則補之,寒則溫之”。在日常飲食中可以適量增加些溫性、熱性的食物,以達到驅寒溫陽的作用。
推薦食物:羊肉、牛肉、鱔魚、鯉魚、帶魚、香菜、黃花菜、韭菜、蘿蔔、橘子、桂圓等。
但這裡需要提醒的是,“溫補”並不代表大吃大喝,而是為了增強體質和免疫力來對抗寒冷及預防疾病。
而根據現代營養學的觀點來看,冬季人體的代謝水平開始下降,消耗減少,但吸收能力增強,所以對於身體消瘦體質較差的朋友來說,冬季是補充營養的好時節。
飲食同樣注意均衡搭配,保證蛋白質、鐵元素等各種營養素的攝入,促進和提高機體免疫力,改善怕冷畏寒等情況。此外,冬季的空氣特別乾燥,從而容易面板及身體狀況,一些呼吸道疾病特別容易復發或出現,所以日常飲水量需要注意,可以喝些溫水、淡茶水來及時補充水分,喜歡喝湯的朋友也可以常煲湯,比較適合冬季喝的湯如豬肚湯、蘿蔔羊肉湯、冬瓜老鴨湯、雞湯等,注意少油少鹽。
立冬時節要預防哪些疾病的發生?冬季是心血管疾病的高發季節,在醫院門診注意到中風、心梗、腦梗等心血管疾病患者明顯增多,這與氣溫驟降或過低容易對血管和神經造成刺激有關,特別是患有高血壓、高血脂以及動脈硬化的朋友,這時要特別注意:早晨或夜晚溫度較低時儘量避免晨練等運動,出門注意保暖,可以佩戴口罩、帽子、手套等/關注血壓情況,控制效果不良時及時與醫生溝通藥量/保持良好的心態,避免情緒過度波動/出現不適及時就近就醫,避免耽誤病情。
除了心血管疾病,冬季也是呼吸道疾病的高發季節,這於空氣乾冷有關,特別是身處北方的朋友,這時除了多補水,可以常吃這銀耳、蘑菇等富含多糖的食物,它們也可以幫助身體鎖住水分,此外空氣質量較差的霧霾天,出門注意佩戴口罩,減少汙染物對呼吸道的刺激,當然能不吸菸儘量也不要吸菸。
回覆列表
立冬,冬季注意保暖,多吃溫補食療。
多運動,動靜有度
充足睡眠,樂觀心態
延年益壽。