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  • 1 # 使用者6847486145697

    產婦分娩後的食療,應根據生理變化特點而循序漸進,不宜操之過急。尤其在剛分娩後,脾胃功能尚未恢復,乳腺開始分泌乳汁,乳腺管還不夠通暢,不宜食用大量油膩的催乳食品,這樣會直接影響母乳中脂紡過多不利於寶寶的消化吸收,在烹調中少用煎炸,多取易消化的帶湯的燉菜,食物以偏淡為宜。少食寒涼食物,避免進食影響乳汁的食物,如:麥芽、煙、啤酒、咖啡、可樂等等。另外母體應該多吃水果,不宜過多食用油膩的食物。

    A:豬肝適合在早上,中午食用。注:如春天坐月者不宜食用。

    B:蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

    C:蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀,具有緩和神經緊張的作用。

    D:乾貝具有穩定情緒的作用,可治療產後憂鬱症。

    E:紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C,是產婦最佳食品。

    F:豬腰有強化腎臟,促進體內新陳代謝、恢復子宮機能、治療腰痠背痛之功效。

    G:芝麻含鈣量高,多吃可預防產後鈣質的流失與便秘。

    H:豬腳能補血通乳。

    J:花生能養血止血,可治療貧血出血症,具有滋補作用。

    K:黑豆含有豐富的植物蛋白質及維他命A、B、C、對腳氣浮腫,腹部和身體肌肉鬆弛者有改善功效。

    L:西芹纖維質高,可治療產婦便秘。

    M:豬心具有強化心臟之功能。

    N:海參含蛋白質高,適合產後虛弱,消瘦泛力,腎虛水腫及黃疸者食用。

    豬腳通草湯:豬腳兩隻,(最好前腳)、通草15克、水1500毫升。以上材料洗淨放入砂鍋中同煮至熟爛,食肉飲湯。每日一次,連服三至五日。功效:產後少乳型,無乳型的產婦。注:豬腳含豐富蛋白質,脂肪,有強效補血、活血的作用,通草有利水、通乳汁、消瘀散腫有功能。

    綠豆紅糖湯:綠豆50克、紅糖25克。煮豆開花,放入紅糖攪勻,食豆飲湯。功效:治療產婦身體燥熱、煩渴所至乳少或無乳型。

    豬腳寄生湯:豬腳2只、王不留行4克、桑寄生10克。將所有材料一起煮至爛熟,食肉飲湯。功效:補肝腎、強筋骨、除風溼、通乳汁。

    花生豆爪湯:生花生60克、黃豆60克、雞腳10只。以上材料同煮至爛熟,即可食用,一日一次,連用三日。功效:醒脾開胃、理氣通乳。

    當歸補血鴨:當歸15克、熟地10克、川芎6克、白芍6克、黨參6克、黃芪6克、杞子15克、桂枝3克、杜仲6克、鴨半隻(約500克)姜、鹽、米酒各少許。做法:將藥材放入鍋中加水2500毫升,水開後以小火煲40分鐘,取藥汁備用。將鴨斬塊,放入燉盅裡,加姜、米酒、倒入藥汁,再加適量的水,以淹蓋鴨肉為準。燉1.5小時後加鹽即可。功效:產後面色萎黃、頭暈目眩、疲勞倦怠、腰痠無力、手腳易冰冷的產婦。

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